Bollería

Scones de calabaza y nueces. Desayuno o merienda perfectos. Tú decides

Scones de calabaza y nueces. Desayuno o merienda perfectos. Tú decides

Estos scones de calabaza y nueces los preparo desde que me aficioné a usar la calabaza en las recetas dulces también hace ya muchos años. Los scones son un pastelillo a medio camino entre las galletas y los bollitos. A mi me gusta tomarlos en el desayuno La primera...

Panquemao. Coca de Pascua o Toña. Bollos de aceite y patata

Panquemao. Coca de Pascua o Toña. Bollos de aceite y patata

Este panquemao o coca de Pascua o Toña, que son los 3 nombres más conocidos que tiene este bollo, está inspìrado en la recta que mi amigo Daniel Jordá compartió conmigo hace unas semanas.

Se trata de una receta sin complicaciones en la que solo tienes que seguir los pasos y te aseguro que te saldrá así de rica a la primera.

Buñuelos de yogur. Tiernos por dentro y crujientes por fuera

Buñuelos de yogur. Tiernos por dentro y crujientes por fuera

Estos buñuelos de yogur han pasado a la lista de las recetas favoritas de Semana Santa en casa. Se preparan en 5 minutos y en 10 tendrás la merienda lista, o el desayuno.

No necesitas más que un bol y unas varillas, un cazo y dos cucharitas y abrirás la puerta a los buñuelos más esponjosos que hayas probado jamás.

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