Tarta de queso de chocolate y cerezas. Tarta de queso Selva Negra

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Esta tarta de queso de chocolate y cerezas es mi versión de la tarta selva negra en forma de tarta de queso. La preparé para el cumpleaños de una amiga hace unas semanas y fue todo un éxito. Su postre favorito es la tarta de queso y le encanta el chocolate así que no...
Vasitos de sandía a la siciliana con crema de mascarpone

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Estos vasitos de sandía son el postre más fácil y resultón que puedas hacer con sandía. Bajo en azúcar y con todo el sabor de la fruta fresca, la sandía juega un papel fundamental aquí, Gracias a que está en plena temporada podemos encontrar sandías con mucho sabor...
Pastel enrollado de fresas y crema de mascarpone con vainilla

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Esta Pastel enrollado de fresas y crema de mascarpone con vainilla es la más bonita que he hecho últimamente. Tiene un bizcocho muy suave que se enrolla para formar esta tarta tan vistosa pero que es realmente fácil de preparar. El secreto es un bizcocho muy suave y...

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