Bizcochos

Tarta de cumpleaños feliz con confeti de colores y chocolate blanco.

Esta tarta de Tarta de cumpleaños feliz es una de las dos con las que este año soplé las velas. Y es que después de tener preparada la trata de chocolate de mis sueños, mi hijo me comentó que pensaba que siendo aún verano, quizás sería mejor una tarta

Magdalenas de fresa y ricotta. Las más jugosas que has probado

Estas magdalenas de fresas y ricotta son mi despedida este año a la temporada de fresas. Ya sabes que me encanta congelar fresas y mangos (mis frutas favoritas) para disfrutar de ellas durante todo el año y ahora que las fresas terminan temporada y están más baratas,...

Mugcake. El bizcocho en taza con todas las versiones

Ya sabéis que el mugcake es algo muy recurrente para preparar un desayuno o merienda rápido y sin complicaciones pero muy rico. En el directo de ayer con Vero pedisteis muchas opciones veganas, sin plátano, sin azúcar, así que aquí os dejo todas las opciones que he...

Kulich. El pan ruso de Pascua

El Kulich, es un pan de Pascua que se disfruta en muchos países Europa del Este y en Rusia, y que además de ser precioso, se caracteriza porque es muy alto, más que su base.

La parte de arriba es redondeada y siempre va cubierta de una capa de glaseado de azúcar.
La leyenda cuenta que la parte superior

Gofres de chocolate. La receta definitiva para triunfar en casa

Estos gofres de chocolate han hecho felices hoy a mi peque en casa. Ahora que estamos en casa y que ya llevamos varias semanas, he decidido que nos vamos a dar el gusto de tener antojos porque sí, porque lo merecemos. El refrán dice que "en martes ni te cases ni te...

El mejor bizcocho de chocolate. Receta fácil y rápida.

El mejor bizcocho de chocolate. Eso dice al menos mi hijo cada vez que lo preparamos. Es un bizcocho fácil pero muy rico que queda muy jugoso y con intenso sabor a chocolate como no podría ser de otra manera. Ingredientes 75 g de mantequilla derretida 300 g de...

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