Penne alla disgraziata versión Loleta. El resultado de un reto.
Esta receta de penne alla disgraziata con mi propio toque, es el resultado del reto al que Pasta Garofalo me ha invitado. Esta marca de pasta de grano duro es una de mis favoritas. Tiene además la garantía de la certificación de origen protegido IGP y se empeñan en...
Crumble de cerezas y avena sin gluten
Esta receta de crumble de cerezas es una de mis recetas de aprovechamiento favoritas. Cuando tengo fruta que se ha puesto fea este receta es perfecta para mí. Hablamos de fruta pero que no está mala pero que ya no está vistosa, y que es menos apetecible comer porque...
Dónde comer en Roma. Mis sitios favoritos
Si quieres saber dónde comer en Roma, estás en el sitio perfecto. Uno de los atractivos de la capital italiana es el placer de comer a todas horas, así que os voy a dejar mis sitios favoritos. esos a los que volvería ahora mismo con los ojos cerrados. Para empezar el...
Tomates cherry confitados. Bruschetta caprese
Estos tomates cherry confitados los preparé este verano para el cumpleaños de Javi. Acompañaron unas piadinas que puse de aperitivo y volaron prácticamente. Son unos tomates dulces, caramelizados casi con el aceite, el vinagre y el azúcar y que resulta perfectos en...
Lasaña a la boloñesa. Tradición italiana de siempre
Esta lasaña a la boloñesa es la favorita en mi casa. Hecha con su tiempo de cocción de la boloñesa pero sobre todo de la bechamel. Lo que caracteriza este plato de pasta es que se hace a base de capas que alternan el relleno con la pasta. La lasaña puede rellenarse de...Idiomas
Español
English
Français
Últimos Posts
- Patatas duquesa y salsa roja de frutos rojos. La guarnición perfecta esta Navidad 5 diciembre, 2019
- Speyside y las destilerías. 30 noviembre, 2019
- Garbanzos con calabaza y curry casero. Un potaje perfecto para el frío 27 noviembre, 2019
- La isla de Skye. Escocia 22 noviembre, 2019
- Tacos de mojo cubano: en olla lenta, con horno o en olla exprés 19 noviembre, 2019