Patatas duquesa y salsa roja de frutos rojos. La guarnición perfecta esta Navidad
Estas patatas duquesa y la salsa de frutos rojos son una opción perfecta para acompañar en Navidad tus platos de carne y pescado Muchas veces
leer másSpeyside y las destilerías.
La Escocia de las destilerías es un atractivo indudable si visitas Speyside. Salimos desde la isla de Skye dando una vuelta más grande de lo normal. Había visto un castillo que quería visitar a toda costa y eso nos
leer másGarbanzos con calabaza y curry casero. Un potaje perfecto para el frío
Estos garbanzos con calabaza y curry es el plato que hoy nos hemos dedicado a la salud del frío que ya hace por aquí. En casa siempre gustan los platos de cuchara y cuando quiero añadir un toque diferente
leer másLa isla de Skye. Escocia
La Isla de Skye es uno de esos sitios que se ha quedado con parte de mi alma para siempre. Un lugar con gente encantadora, donde el tiempo parece hacerse parado y donde olvidarte de todo es tan fácil como ponerte unos zapatos. Llegamos a dormir a Portree, en la Isla...
leer másTacos de mojo cubano: en olla lenta, con horno o en olla exprés
Estos tacos de mojo cubano bien pueden ser uno de los aperitivos que más te gusten esta Navidad. Sirven lo mismo para una tarde de fútbol que como entrante de una de tus comidas de celebración y lo que sí te aseguro es que están absolutamente deliciosos.
leer másBrownie de chocolate. El auténtico americano
Este brownie de chocolate lo aprendí en mi primer viaje a Estados Unidos cuando solo tenía 14 años y desde entonces no lo he cambiado ni un ápice porque me parece perfecto. Con avellanas
leer másFricandó de ternera con setas y foie
Este fricandó de ternera con setas y foie es mi versión de uno de los platos que preparamos junto a los hermanos Torres en el evento #NoMasDramasenlaCocina con Cocina con Bra.
leer másGalletas de mantequilla de calabaza y chocolate. Busca las tres diferencias.
Estas galletas de mantequilla de calabaza y chocolate han sido el descubrimiento de esta temporada de calabazas. Cada año intento traeros una receta diferente a lo que estamos acostumbrados a ver y estas galletas creo que lo han conseguido.
leer másEscocia y los Castillos de Speyside
Nuestra ruta a través de Speyside e Invernes Shire comienza en Aberdeen, el aeropuerto escocés más al norte con conexiones internacionales. Desde Madrid no encontramos vuelo directo con buenos horarios, así que como siempre busqué las mejores opciones en skyscanner....
leer másEl texto y las imágenes que aparecen en este sitio web pertenecen a Lola Bernabé López-Cózar, Loleta. Derechos reservados.