postres - desserts
Brownie de chocolate. El auténtico americano
Este brownie de chocolate lo aprendí en mi primer viaje a Estados Unidos cuando solo tenía 14 años y desde entonces no lo he cambiado ni un ápice porque me parece perfecto. Con avellanas
Helado sin azúcar de arándanos. Cremoso y sin coco
Esta receta de helado remoso y sin coco sin azúcar es la receta de helado que más veces hago cada verano cuando quiero un helado rápido, fácil y bajo en calorías. Es perfecto para aquellos a los que el coco no les gusta y para los que no quieren usar nata por su alto contenido en grasa.
Panacota de fresas con salsa de frutos rojos
Esta panacota de fresas es el postre favorito de mi hijo últimamente. El casa la preparamos, bueno debería decir que la prepara él, porque javi cocina muy bien, pero siempre la prepara de vainilla. le gusta ponerle un chorreón de buen aceite de oliva virgen extra como salsa y unas virutas de trufa o de chocolate negro.
Milhojas de fresas y mascarpone. Un super postre en 20 minutos
Esta milhojas de fresas y mascarpone es un postre exprés para lucirte en casa con tus invitados sin tener que pasar horas cocinando. Se prepara literalmente en 20 minutos y es tan fácil que a partir de ahora lo vas a repetir todas las semanas, ya verás.
Tarta de coco y frambuesas sin azúcar y sin gluten ¡y con chocolate!
Esta Tarta de coco y frambuesas sin azúcar es el resultado del reto de preparar una tarta rica con mucho sabor pero sin azúcar. MI amiga Auxi me retó en Instagram y de verdad que para mi ha sido todo un reto hacerla pero a la vez una aventura genial porque he descubierto otra manera de preparar dulces
Tarta de ciruelas y coco con merengue crujiente. El pastel de Louisse
Esta tarta de ciruelas y coco con merengue crujiente, se ha convertido en uno de las que más hago este año con ciruelas. Ya sabéis que me encanta cocinar con la temporada de verduras y frutas. Aprovechar cuando las frutas están en su mejor momento es un lujo del que no todos pueden disfrutar. Nosotros,
Polos de dulce de leche. Tres ingredientes mágicos para decir adiós al verano
Estos polos de dulce de leche los henos estado haciendo en casa todo el verano, y hoy los hemos vuelto a repetir porque aunque se supone que el calor remite, este año parece que se resiste a irse y aún apetece tomar uno por la tarde cuando la temperatura sube al acabar el cole.
Tarta de arroz
Esta tarta de arroz es la mejor manera de darle un uso dulce al arroz. Sí, ya se que podemos hacer arroz con leche que está súper rico y que me encanta. Y el año pasado os hice unos polos de arroz con leche que estaban súper ricos, pero es que esta tarta es algo...
Pavlova de cerezas con mermelada casera. La tarta de cuento
Esta pavlova de cerezas con mermelada casera estaba en mi lista de recetas para este verano desde el año pasado. Y es que si recordáis el año pasado estuve de vacaciones por el País vasco francés y español, y me puse morada de pastel vasco. Al volver os lo hice,