Coca de San Juan rellena de chocolate. Volcán de chocolate
La coca de San Juan de este año es muy especial. Y es que viene cargada de optimismo y de ayuda a los demás. Os presento la coca solidaria de Daniel Jordá, uno de los mejores panaderos del mundo mundial que tiene un corazón enorme. Este año ha decidido ayudar al...
Brazo de gitano de Red Velvet con crema de queso. La tarta roja
Este brazo de gitano de red velvet (terciopelo rojo), es uno de mis bizcochos favoritos. Esta es probablemente la tarta más bonita de color rojo. Estamos acostumbrados a verla en formato tarta, con varias capas, pero este bizcocho me gusta tanto que no he dudado en...
Galette de manzanas con crema de almendras
Esta galette de manzanas con crema de almendras ha resultado ser una de mis tratas favoritas de todos los tiempos. Me enamoró desde la primera vez que la vi en el blog de Zoe Bakes una de mis pasteleras favoritas y aunque yo aquí os traigo mi propia versión me inspiró...
Kulich. El pan ruso de Pascua
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Rosquillas de Pascua. La receta de mi abuela
Estas rosquillas de Pascua con crema de chocolate han sido el resultado de dos antojos esta tarde: un dulce tradicional pero con todo el sabor del chocolate. La receta es la de las rosquillas de toda la vida. La receta que hacían en mi casa mi abuela y mi madre y que...Idiomas
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