Biscotti o cantuccini de chocolate y pistachos. Hechos en casa con amor

Biscotti o cantuccini de chocolate y pistachos. Hechos en casa con amor

Estos cantuccini son mi propuesta de este año para regalar a los profes del cole, a los compañeros de trabajo o para dejar la noche de Nochebuena a nuestros invitados para que nos recuerden en la mañana del día de Navidad. Pero también son perfectas para u desayuno de...
Brownie de galletas

Brownie de galletas

Ingredientes  Para la masa de galletas: 180 g de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharada de maicena Una pizca de sal 120 g de mantequilla sin sal 60 g de azúcar moreno 60 g de azúcar 1 huevo...
Galletas de coco y caramelo con chocolate. Las más ricas según Javi

Galletas de coco y caramelo con chocolate. Las más ricas según Javi

Estas cookies de coco y caramelo con chocolate las probé en Levain Bakery en Ny y Boston cuando estuvimos el otoño pasado.  Y aunque ya tenéis publicada desde hace años las galletas más famosas de esta panadería, estas han pasado a ser mis favoritas. Acababan de...
Florentinas de almendra y pistachos

Florentinas de almendra y pistachos

Estas florentinas de almendra y pistachos son el regalo quemas invitados recibirá esta Nochebuena. El placer de recibir en casa, el de entregar nuestro tiempo y regalar cosas hechas en casa con amor. Eso es para mi la Navidad. Estas florentinas son el regalo que mis...
Galletas de calabaza y chocolate sin batidora. Mi primer Halloween

Galletas de calabaza y chocolate sin batidora. Mi primer Halloween

Estas galletas de calabaza y chocolate traen a casa el sabor del otoño que este año se está haciendo de rogar, y cada vez que las preparo me acuerdo de mi primer Halloween, el que viví con 15 años en Estados Unidos. Me había ido a estudiar una temporada y mi hermana...

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