Dutch pancake con frutos rojos y helado. Las tortitas para compartir

Dutch pancake con frutos rojos y helado. Las tortitas para compartir

Esta Dutch pancake es uno de los desayunos, meriendas o postres favoritos en casa. Tan bonita y tan fácil de preparar que no te lo vas a creer y que además puedes hacer tato en versión dulce como en versión salada. El Dutch pancake o tortita alemana, es en principio...
Galette de manzanas con crema de  almendras

Galette de manzanas con crema de almendras

Esta galette de manzanas con crema de almendras ha resultado ser una de mis tratas favoritas de todos los tiempos. Me enamoró desde la primera vez que la vi en el blog de Zoe Bakes una de mis pasteleras favoritas y aunque yo aquí os traigo mi propia versión me inspiró...
Pastelitos crujientes de fresa y avena

Pastelitos crujientes de fresa y avena

Estos pastelitos crujientes de fresa y avena son una de las recetas que me traje en mi última visita a Nueva York que ahora me parece ya tan lejana. Son crujientes como una galleta pero cremosos como un pequeño pastel. La avena hace que cruja y las fresas y la...
La tarta de la maceta (The Pot Cake)

La tarta de la maceta (The Pot Cake)

Esta receta de La Tarta de la Maceta es una de las primeras que publiqué en el blog. Hoy la vuelvo a publicar con las fotos actualizadas para que la uséis en la celebración de este Día del Padre tan diferente que nos toca vivir, pero la receta original es del 28 de...
Brownie de chocolate. El auténtico americano

Brownie de chocolate. El auténtico americano

Este brownie de chocolate lo aprendí en mi primer viaje a Estados UnidoS cuando solo tenía 15 años… ¡madre mía! y desde entonces no lo he cambiado ni un ápice porque me parece, sencillamente perfecto. Está elaborado con avellanas, que es como normalmente los...
Helado sin azúcar de arándanos. Cremoso y sin coco

Helado sin azúcar de arándanos. Cremoso y sin coco

Esta receta de helado sin azúcar de arándanos sin azúcar es la receta de helado que más veces hago cada verano cuando quiero un helado rápido, fácil y bajo en calorías. Es perfecto para aquellos a los que el coco no les gusta y para los que no quieren usar nata por su...

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