Ensaladas y verduras
Carpaccio de peras con crujiente de nueces. La ensalada más completa del verano
Este carpaccio de peras con crujiente de nueces está deliciosa. Y es que si hay una cosa que me divierte del verano es inventar mil y una ensaladas.
Nachos con carne. la mejor receta para compartir con quién tú quieras
Ingredientes Para la carne 500 g de carne picada de ternera (también podéis usar de cerdo, de pollo o de pavo) 1 cebolla picada 1 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de chile en polvo 1 cucharadita de de comino en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2...
Tatin de berenjenas parmigiana con miel de caña. La tarta de mi amiga Vero
Esta Tarta tatin de berenjenas parmigiana con miel de caña es una de mis maneras favoritas de celebrar la primavera, me encanta su sabor y cómo combinan sus ingredientes
Huevos turcos con garbanzos. El Shatshuka que Belkis nos preparó
Hace mucho tiempo que probé este plato por primera vez. Yo estudiaba en Inglaterra y una chica de la residencia nos los puso para desayunar un domingo.
Patatas bomba. Las patatas con más rock & roll que has probado.
Estas patatas bomba ha sido todo un descubrimiento. No están fritas, pese a su pinta pero están tan ricas y crujientes que no podrás creerlo.
Gratin de patatas dauphinois. Las patatas de Navidad en casa de Loleta
Si hablamos de gratin de patatas en mi casa hablamos de Navidad porque es un plato que no falta nunca. Muy fácil de preparar y muy resultón es un
Tacos de BigMac. El taco viral de Instagram que está para ponerle un piso
Estos tacos de BigMac están absolutamente deliciosos. Se hicieron virales hace unos meses en Instagram y yo me había olvidado de los hasta que anoche los repetimos en casa y recordé que tenía las fotos y el vídeo grabados.
Patatas con queso extra crujientes con la salsa más cremosa y rica que vas a probar
Estas patatas extra crujientes son muy fáciles de preparar, aptas para todos los públicos y están tántricas que en casa las tomamos también solas.
Ravioli con salsa napolitana. La salsade tomate y albahaca más rica del mundo mundial
Estos ravioli con salsa napolitana son uno de mis platos de pasta favorita. Puedes usar los ravioli que más te apetezca,
Falafel con salsa tzatziki. Los más crujientes del mundo mundial
Este Falafel con salsa tzatziki es el más crujiente que vas a probar. El truco está en el queso Grana Padano que he añadido tanto a la masa como sobre todo a los falafel
Tartitas de cebolla caramelizada con tomates secos y queso. Tarta tatin de aperitivo
Estas tartitas de cebolla caramelizada te van enamorar por lo ricas que están y por lo fáciles que son de preparar. Se trata de hacer la versión fácil y en formato pequeño de la tarta
Gazpacho tropical. Todo el sabor del verano con el color más bonito
Este gazpacho tropical está siendo un invitado casi a diario en nuestra mesa. Soy fan incondicional del gazpacho tradicional pero reconozco que me pierde innovar un poco