Curry de gambas con fideos. Mi primera comida callejera
Este curry de gambas con fideos son los que probé por primera vez en un mercado. Entonces no había comida callejera como ahora y en aquél viaje a Inglaterra, los probé por primera vez. Es una receta muy fácil en la que puedes añadir o quitar ingredientes según tengas...
Tarta de cebollas de mi Tía Nena. La que ella hace siempre
Esta es la tarta de cebolla que siempre prepara mi Tía Nena. Y es que hay recetas que en mi familia se repiten una y otra vez desde siempre porque a todos nos encantan, y eso es lo que le pasa a esta receta de tarta de cebolla, una receta que está en la familia desde...
Carpaccio de peras con crujiente de nueces. La ensalada más completa del verano
Este carpaccio de peras con crujiente de nueces está deliciosa. Y es que si hay una cosa que me divierte del verano es inventar mil y una ensaladas. Esta de hoy es una de las ensaladas más fáciles y ricas que he preparado últimamente y sobre la que podrás añadir o...
Cobbler de albaricoques con crema de queso. El postre de la temporada
Ingredientes: Para el relleno de albaricoques 20 g de mantequilla, cortada en trozos pequeños 500 g de albaricoques o melocotones 75 g de azúcar 1 + 1/2 cucharada de maicena la ralladura de media naranja 1 cucharadita desuso de naranja Para el pastel: 110 g de...
Magdalenas de arándanos y chocolate blanco. Las magdalenas de mi libro Loleta by Loleta
Estas magdalenas de arándanos y chocolate blanco son una receta de mi libro Loleta by Loleta. Mi primer libro que aún hoy me emociona y en el que encontrarás recetas deliciosas. Las magdalenas son uno de esos dulces que están presentes en mi vida desde siempre. Mi...
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