Fideuá de marisco. Lo mejor de los domingos en casa de Loleta
Esta fideuá de marisco es mi favorita dl mundo mundial. En casa los domingos casi siempre hay arroz o fideuá y casi siempre las prepara Juanje, no porque yo no sepa, sino porque los domingos es mi día libre
Campero malagueño. El bocadillo de Málaga que siempre enamora
Este es el bocadillo más popular de Málaga. de hecho solo en Málaga lo encontrarás. La primera característica es el pan que se utiliza: un mollete antequerano, un pan semi
Polos de chocolate con 3 ingredientes. Doble chocolate saludable vegano si quieres
Estos polos de chocolate son los más cremosos que vas a hacer en casa. Tan fáciles como mezclar 4 ingredientes uy fáciles y congelar. Además te dejo opciones veganas y sin lactosa para que puedas hacerlos como mejor te vaya. LO único que tienes quetenár en cuenta ¡es...
Tarta de queso fría de chocolate y cerezas sin horno. Selva negra de queso
Esta tarta de queso fría Selva negra es de las que más éxito han tenido en casa este verano, y es que hacer una trata así de rica sin horno
Falafel con salsa tzatziki. Los más crujientes del mundo mundial
Este Falafel con salsa tzatziki es el más crujiente que vas a probar. El truco está en el queso Grana Padano que he añadido tanto a la masa como sobre todo a los falafel
Panna cotta con fresas al balsámico. la mezcla perfecta de fresas y vanilla
Esta panna cotta de vainilla es unos de los postres favoritos de javi. A él le sale muy rica desde que es muy pequeño y hoy le he «robado» a él su receta para traérnosla a vosotros.
Portofino. El fin de semana de mis sueños
Portofino ha sido sin duda un destino que no olvidaré nunca. El fin de semana sorpresa más romántico y divertido que he pasado nunca y la mejor sorpresa de mi vida.
Albóndigas con tomate. La receta «della nonna»
Estas albóndigas co salsa de tomate exprés son las que más repetimos en casa en verano. Su color ya me lleva al verano, al tiempo de tomates, al color en el plato y al olor a mar que me traen mis recuerdos de verano. Es una receta enriquecida con un poco de queso...
La Provenza II. L´isle-sur-la-Sorge, Avignon y St-Remy-de-Provence
Hacía mucho tiempo que soñaba con una escapada romántica a la Provenza, recorrer los campos de lavanda, y
Cheesecake sin horno de frutos rojos. Receta sencilla sin colorantes.
Esta cheesecake de frutos rojos sin horno ha pasado a estar en el top de mi lista de tartas bonitas y lo mejor de todo es que es 100% natural. Es perfecta para tomar en casa cualquier día, un día especial o como hice yo para llevarla de regalo.
Tartitas de cebolla caramelizada con tomates secos y queso. Tarta tatin de aperitivo
Estas tartitas de cebolla caramelizada te van enamorar por lo ricas que están y por lo fáciles que son de preparar. Se trata de hacer la versión fácil y en formato pequeño de la tarta
Gazpacho tropical. Todo el sabor del verano con el color más bonito
Este gazpacho tropical está siendo un invitado casi a diario en nuestra mesa. Soy fan incondicional del gazpacho tradicional pero reconozco que me pierde innovar un poco