Enchiladas vegetarianas sin grasa en horno o en airfryer

Enchiladas vegetarianas sin grasa en horno o en airfryer

Estas enchiladas vegetarianas se han convertido en el comodín de las comidas y cenas en casa. Porque son muy sanas, son una manera diferente de comer verduras y porque están tan ricas que nunca sobran. Aún así te diré que condenan muy bien de modo que luego solo hay...

Garbanzos con tomate. Shakshuka de garbanzos

Garbanzos con tomate. Shakshuka de garbanzos

Esta receta de garbanzos con tomate y huevos es un comodín en casa desde hace mucho tiempo. Lo mismo me sirve para una comida que para una cena Ingredientes 1 bote de garbanzos cocidos enjuagados y escurridos 1/2 cucharadita de semillas de comino en polvo 2 cebollas...

Suiza. Mucho más que chocolate y queso

Suiza. Mucho más que chocolate y queso

 Por fin ha llegado el momento de compartir con vosotros mi guía por Suiza, un país que te va a emocionar y a sorprender como pocos en Europa.  Cuando uno visita por primera vez un país, se hace mentalmente una idea de lo que va a encontrar. En el caso de...

Pastel enrollado de fresas y crema de mascarpone con vainilla

Pastel enrollado de fresas y crema de mascarpone con vainilla

Esta Pastel enrollado de fresas y crema de mascarpone con vainilla es la más bonita que he hecho últimamente. Tiene un bizcocho muy suave que se enrolla para formar esta tarta tan vistosa pero que es realmente fácil de preparar.

Arroz en paella con calamares y gambas

Arroz en paella con calamares y gambas

Este arroz en paella con calamares y gambas se ha convertido en uno de mis favoritos. Simplemente hay que meter el tenedor para ser feliz. Todo está ya limpio, no hay pieles ni conchas y sin embargo tiene un sabor riquísimo Ingredientes Para el caldo 1 kg de...

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