Al Horno

Cinco lugares que visitar en Milán y Pollo al laurel

Hoy Cinco lugares que visitar en Milán y nos comemos un Pollo al laurel,un tandem perfecto que te traigo para que disfrutes. Estos Cinco lugares que visitar en Milán son los que no puedes perderte si tienes la suerte de viajar a la ciudad y comer

Tartaletas de langostinos cremosos con puerros

No me digáis que no os comeríais una docena de estas deliciosas Tartaletas de langostinos cremosos con puerros. que voy a preparar como aperitivo en nuestra cena más especial del año.¿El ingrediente que marca la diferencia? El langostino gambón

Pollo asado a las hierbas. Delicioso sabor a campo

Si hay algo que tiene este Pollo asado a las hierbas es lo fácil y rico que está. En casa la carne de pollo es la que más consumimos. Me encanta su versatilidad, cómo cambia el color en función de cómo lo cocinemos, y además

Pan casero. Castañas con salvia con y sabor a casa

EEste pan casero de castañas con salvia de ha convertido en uno de mis favoritos. Es un pan denso, de miga contundente que me encanta cortado en rebanadas para desayunar. Aguanta todo de modo que si quieres ponerle un huevo, bacon

Gratin italiano de calabaza. Con parmesano y salvia

Este gratin de calabaza con parmesano salvia es la receta que elegí nada más conocer las nuevas sartenes Bra Infinity. Fue en un evento que BRA convocó para un grupo reducido de invitados, blogeros unidos por la

Empanada de Cornualles. Cornish pasty

Estas empanadas de Cornualles me persiguen desde hace muchísimos años. Cuando iba a estudiar los veranos a Inglaterra ya disfrutaba mucho de sus panaderías, que es donde se esconden en mi opinión, algunos de

Bao buns con cerdo criollo y salsa barbacoa

Hacía mucho tiempo que quería preparar esta receta de Bao buns con cerdo criollo y salsa barbacoa. En realidad la receta era para los bao buns, esos bollitos de pan

Salmón al horno | Marinado con mirin y soja

Se hace con salsa de soja y con mirin, El mirin es un tipo de vino japonés, una clase de sakí dulce, con poco alcohol, y de color ámbar casi transparente, que se utiliza

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