Galletas crinckle de chocolate
Estas galletas crinckle de chocolate son una de las galletas más bonitas que verás, y son tan fáciles de hacer que no lo podrás creer.
Es importante que no hornees las galletas con la mano, sino que dejes que se horneen en forma de bola, ya que al hornearse las galletas se bajarán solas.
Galletas de tres chocolates. Shortbread cookies
Estas galletas de tres chocolates son sin duda una de mis galletas favoritas. Se hacen con tan solo tres ingredientes y luego solo hay que añadir el chocolate que prefieras.
Lo importante aquí es la calidad de los ingredientes como casi siempre en la cocina, no tener prisa y sobre todo no batir de más para que l
Brazo de gitano de Red Velvet con crema de queso. La tarta roja
Este brazo de gitano de red velvet (terciopelo rojo), es uno de mis bizcochos favoritos.
Esta es probablemente la tarta más bonita de color rojo. Estamos acostumbrados a verla en formato tarta, con varias capas, pero este
Quesadillas con tortillas caseras.
Quesadillas de pollo. Eso es lo que me viene a la cabeza cuando pienso en una cena o comida rápida y sin complicaciones, fácil pero rica y que pueda adaptar a todos los paladares. Son el resultado del directo que hicimos ayer en Instagram Irene de @come.vive.viaja y...
Galette de manzanas con crema de almendras
Esta galette de manzanas con crema de almendras ha resultado ser una de mis tratas favoritas de todos los tiempos. Me enamoró desde la primera vez que la vi en el blog de Zoe Bakes una de mis pasteleras favoritas y aunque yo aquí os traigo mi propia versión me inspiró...
Mugcake. El bizcocho en taza con todas las versiones
Ya sabéis que el mugcake es algo muy recurrente para preparar un desayuno o merienda rápido y sin complicaciones pero muy rico. En el directo de ayer con Vero pedisteis muchas opciones veganas, sin plátano, sin azúcar, así que aquí os dejo todas las opciones que he...
Pastelitos crujientes de fresa y avena
Estos pastelitos crujientes de fresa y avena son una de las recetas que me traje en mi última visita a Nueva York que ahora me parece ya tan lejana.
Son crujientes como una galleta pero cremosos como un pequeño pastel. La avena hace que cruja y las fresas y la
Bizcocho de naranja sin horno y sin levadura con crema de mascarpone
Este bizcocho sin horno de naranja y sin levadura está aquí para sorprenderte.
Este pastel es increíble por su sabor, su textura y sobre todo porque se hace sin horno y sin levadura.
Café Dalgona helado con chocolate. El mejor para una tarde de primavera
El Café Dalgona es sin duda el café más famoso en Instagram y el resto de las Redes Sociales. NO había oído hablar de él hasta que una tarde vi a mi hijo prepararlo con café soluble descafeinado. le pregunté y me enseñó un montón de vídeos sobre él. Pronto se...
Bacalao con tomate a mi manera con patatas panaderas
El bacalao a la vizcaína es uno de los platos que más me gusta de la cocina vasca.
La base es el bacalao salado , los pimientos y los tomates y hoy os traigo la versión que mi madre nos prepara cuando quiere mimarnos. Luego siempre hay pelea por llevarnos las sobras y es que está simplemente
Kulich. El pan ruso de Pascua
El Kulich, es un pan de Pascua que se disfruta en muchos países Europa del Este y en Rusia, y que además de ser precioso, se caracteriza porque es muy alto, más que su base.
La parte de arriba es redondeada y siempre va cubierta de una capa de glaseado de azúcar.
La leyenda cuenta que la parte superior
Rosquillas de Pascua. Con crema de chocolate
Estas rosquillas de Pascua con crema de chocolate han sido el resultado de dos antojos esta tarde: un dulce tradicional pero con todo el sabor del chocolate.
La receta es la de las rosquillas de toda la vida. La receta que hacían en mi