Ocasiones Especiales
Torrijas de pan brioche con natillas, o cómo triunfar esta Semana Santa
Estas torrijas con natillas han pasado al número uno de las torrijas e casa. Y digo número uno porque desde que empieza la cuaresma, e casa hacemos torrijas casi todos ls días.
Tarta de queso sin horno de oreo. Desde Brooklyn con amor
Esta tarta de queso sin horno de oreo es una de las que más nos gustó en nuestro último viaje a Nueva York. La probamos en la pastelería Bake en Brooklyn y nada más probarla caímos rendidos a sus pies.
Es una tarta muy cremosa con todo el sabor a galletas oreo pero muy ligera a la vez. O necesita horno, solo unas horas de nevera para cuajar así que es perfecta para el verano, aunque te contaré que nosotros la probamos un febrero, con cero grados en la calle, y nos pareció absolutamente deliciosa con un chocolate caliente.
Tarta de Cumpleaños Neapolitan cake. Loleta cumple 9 años
Esta Tarta de cumpleaños Neapolitan cake es la versión más fácil y rica que vas a probar. Está basado en el pastel napolitano tradicional que es un pastel de helado que es su origen popular es de pistacho, vainilla y fresa o cereza
Galletas de chocolate y mantequilla tostada. Cookies de Pascua
Estas Galletas de chocolate y mantequilla tostada han sido las cookies que nos han acompañado las últimas semanas y están tan rica que estoy segura de que las repetirás mil veces.
Para que estas Galletas de chocolate y mantequilla tostada salgan perfectas solo tienes que seguir unos pasos muy simples:
Tostar la mantequilla. El sabor de la mantequilla tostada y su aroma son únicos. Si no lo has probado nunca esta es tu oportunidad y descubrirás un mundo nuevo de sabor. Ya verás.
Panquemao. Coca de Pascua o Toña. Bollos de aceite y patata
Este panquemao o coca de Pascua o Toña, que son los 3 nombres más conocidos que tiene este bollo, está inspìrado en la recta que mi amigo Daniel Jordá compartió conmigo hace unas semanas.
Se trata de una receta sin complicaciones en la que solo tienes que seguir los pasos y te aseguro que te saldrá así de rica a la primera.
Torrijas con nata y chocolate. ¡Ya estamos en Semana Santa!
Estas torrijas de nata con chocolate son las que hemos preparado este año. Unas torrijas cremosas y ricas y además muy fáciles porque en lugar de pasarlas por huevo una vez pasadas por leche, como es lo más tradicional, vamos a añadir el huevo a la mezcla y a freírlas directamente.
Tortitas esponjosas. Fluffy pancakes. Un desayuno o merienda para compartir
Estas tortitas esponjosas son la última novedad que hemos incorporado a nuestros desayunos y meriendas especiales.
Son unas tortitas que quedan más gorditas de lo normal pero muy
Babka de chocolate blanco y frambuesas. Desayuno de enamorados
Este babka de chocolate blanco y frambuesas te va a acompañar todo el año estoy segura porque es tan fácil de preparar que lo vas a repetir una y otra vez.
El babka es una especie de pan dulce,
Bizcocho de peras y almendras. Nuestro desayuno en Navidad
Este bizcocho de peras y almendras será nuestro compañero fiel estos días: encantan las mañanas que vienen ahora previos a las fiestas en las que nos levantamos y ponemos el árbol, preparamos los regalos para los profesores del cole y escribimos la carta a los Reyes Magos.
Tarta de Navidad. Pastel de chocolate con crema de canela
Pues esta será nuestra Tarta de Navidad este año, y es que me apetece celebrarla este año más que nunca.
No se si a vosotros os pasa igual pero yo este año ando como loca contando los días que me quedan para encontrarme con la familia, la navidad y los ratos de sofa en casa.
Tarta piñata. La tarta de tus sueños sin gluten
Esta tarta piñata es un sueño hecho realidad.
Me habéis pedido muchas veces que hiciera una tarta multi-capa sin gluten, una que os sirva para los días especiales en los que luciros pero sin gluten.
Tarta de cumpleaños feliz con confeti de colores y chocolate blanco.
Esta tarta de Tarta de cumpleaños feliz es una de las dos con las que este año soplé las velas. Y es que después de tener preparada la trata de chocolate de mis sueños, mi hijo me comentó que pensaba que siendo aún verano, quizás sería mejor una tarta