Milhojas de berenjenas. Sin gluten y saludables
Ingredientes Para las berenjenas 3 berenjenas 2 cucharada de yogur desnatado 2 huevos 1 cucharadita de albahaca fresca picada 30 g de Grana Padano rallado Para la carne 1 cebolla 500 g de carne picada mitad cerdo y mitad ternera sal y pimienta negra recién molida 500...
Brownie de galletas
Ingredientes Para la masa de galletas: 180 g de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharada de maicena Una pizca de sal 120 g de mantequilla sin sal 60 g de azúcar moreno 60 g de azúcar 1 huevo...
Sandwich viral sin pan. Dos recetas en una de una cena ligera deliciosa
Este sandwich si pan de calabacines y boniatos es una de esas recetas que habiéndose hecho viral en Instagram está muy rica, y no siempre ocurre.
Tarta de queso de chocolate. El ingrediente de la felicidad
Esta tarta de queso de chocolate es la mejor tarta de queso que he hecho este año. Es cremosa, con un sabor delicioso a chocolate y además solo necesitas una cuchara de madera y un bol para que te salga perfecta.
Curry de gambones con leche de coco
Este curry de gambones con leche de coco es lo más. Hay comidas que te transportan a otro lugar cuando las preparas y eso me pasa a mí con este curry que me encanta servir con arroz basmati y que te llevará muy lejos sin moverte de casa. Lo mejor es que puedes...
Strogonoff. La carne más tierna venida de Rusia
Este strogonoff es una de mis recetas de carne favoritas. Si quieres una receta de carne tierna y con mucho sabor del rico, esta es tu receta. Su origen es francés y lleva el nombre del conde para el que fue creado en un concurso de cocina en San Petersburgo.
Bacalao con tomate y albahaca
Esta bacalao con tomate fácil y rápido va a pasar a ser una de tus recetas fáciles estrella y es que con un poco de ayuda extra lo preparas en muy poco tiempo y sin embargo quedarás como un cocinero de toda la vida. Y es que te voy a dar mi secreto para hacer que el...
Albóndigas en salsa de almendras. El albondigón de El Refectorium
Ingredientes Para las albóndigas 1 kg de carne picada 1/2 cerdo y 1/2 ternera pasada dos veces 1/2 cucharadita de nuez moscada molida 1/4 cucharaditade pimiento negra recién molida 0,05 € 1/2 cucharadita de sal 1 huevo 1 cucharada de perejil fresco picado 2...
Mejillones al curry. Los favoritos en casa
Estos mejillones al curry son uno de los platos favoritos en casa. Me declaro fan incondicional de los mejillones ya se3a frescos o en
Ñoquis de tomate con salsa de queso y albahaca. Puro sabor a Italia en casa
Con estos ñoquis de tomate con salsa de queso y albahaca tendrás todo el sabor a Italia en casa de la manera más fácil.
Solo necesitas 3 ingredientes
Huevos rellenos de salmón con espinacas a la crema. Ya está aquí la Cuaresma
Estos huevos rellenos de salmón con espinacas a la crema inauguran esa cocina tan tradicional y tan rica que tanto me gusta y que tanto dice de nosotros, la de cuaresma.
Tocino de cielo. La receta de mi abuela de toda la vida
Este es el tocino de cielo que siempre se ha hecho en mi casa. MI abuela lo preparaba y mi madre también lo ha hecho hasta hace muy poco. es una receta de siempre,