Las lentejas de mi madre. Las de toda la vida con y sin olla exprés

Las lentejas de mi madre. Las de toda la vida con y sin olla exprés

Estas son las Lentejas de mi madre, las de toda la vida, ligeras y deliciosas que yo hago sin grasa para aligerar la preparación para las Navidades que ya teneos al lado No llevan carne ni grasa pero sí todo el sabor del chup-chup tradicional. Y es que hoy os traigo...
Enchiladas vegetarianas sin grasa en horno o en airfryer

Enchiladas vegetarianas sin grasa en horno o en airfryer

Estas enchiladas vegetarianas se han convertido en el comodín de las comidas y cenas en casa. Porque son muy sanas, son una manera diferente de comer verduras y porque están tan ricas que nunca sobran. Aún así te diré que condenan muy bien de modo que luego solo hay...
Garbanzos con tomate. Shakshuka de garbanzos

Garbanzos con tomate. Shakshuka de garbanzos

Esta receta de garbanzos con tomate y huevos es un comodín en casa desde hace mucho tiempo. Lo mismo me sirve para una comida que para una cena Ingredientes 1 bote de garbanzos cocidos enjuagados y escurridos 1/2 cucharadita de semillas de comino en polvo 2 cebollas...
Patatas crujientes con queso. Las mejores y las más fáciles

Patatas crujientes con queso. Las mejores y las más fáciles

Estas patatas crujientes con queso han venido a conquistar mi corazón para quedarse. Las probé en nuestro último viaje a Estados Unidos pero con mezclando patatas con batatas y me parecieron lo más. Son muy fáciles de preparar y puedes hacerlas con antelación, dando...

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