Tapas y aperitivos

Croquetas de pollo y jamón. Receta paso a paso y sencilla

25 Ene, 2024 | 8 Comentario

Con estas Croquetas de pollo y jamón celebramos hoy en casa el día de la croqueta. No es que esté yo pen diente de estos días, pero hoy he babeado escuchando un programa

Bombones de jamón. El aperitivo de Isasaweis para estas navidades

26 Dic, 2023 | 0 Comentario

Estos bombones de jamón son la receta que mi amiga Isa (Isasaweis) eligió para preparar en Santander hace unas semanas cuando estuvimos juntas en Santander Foodie,

Tacos de BigMac. El taco viral de Instagram que está para ponerle un piso

3 Oct, 2023 | 0 Comentario

Estos tacos de BigMac están absolutamente deliciosos. Se hicieron virales hace unos meses en Instagram y yo me había olvidado de los hasta que anoche los repetimos en casa y recordé que tenía las fotos y el vídeo grabados.

Campero malagueño. El bocadillo de Málaga que siempre enamora

25 Ago, 2023 | 2 Comentario

Este es el bocadillo más popular de Málaga. de hecho solo en Málaga lo encontrarás. La primera característica es el pan que se utiliza: un mollete antequerano, un pan semi

Falafel con salsa tzatziki. Los más crujientes del mundo mundial

1 Ago, 2023 | 0 Comentario

Este Falafel con salsa tzatziki es el más crujiente que vas a probar. El truco está en el queso Grana Padano que he añadido tanto a la masa como sobre todo a los falafel

Albóndigas con tomate. La receta «della nonna»

11 Jul, 2023 | 2 Comentario

Estas albóndigas co salsa de tomate exprés son las que más repetimos en casa en verano. Su color ya me lleva al verano, al tiempo de tomates, al color en el plato y al olor a mar que me traen mis recuerdos de verano. Es una receta enriquecida con un poco de queso...