Potaje de cuaresma de garbanzos, bacalao, langostinos y espinacas

Potaje de cuaresma de garbanzos, bacalao, langostinos y espinacas

Este Potaje de cuaresma de garbanzos, bacalao, langostinos y espinacas es uno de los favoritos de mi marido. En casa somos muy de platos de cuchara y en esta época del año me encanta prepararlos. Está cocinado con una base de verduras y legumbres con bacalao,...
Receta fácil de canelones rellenos de carne y foie.

Receta fácil de canelones rellenos de carne y foie.

Hoy os traigo esta receta fácil de canelones rellenos de carne y foie. Es la receta que mi madre prepara todos los años en la comida de Año Nuevo. Probablemente sea de las pocas madres que prepara una cena de Fin de Año y al día siguiente una comida que no se basa en...
Boniatos hasselback con capón asado relleno y salsa de crema

Boniatos hasselback con capón asado relleno y salsa de crema

Con estos boniatos hasselback con capón asado relleno y salsa de crema empezamos la temporada de recetas de Navidad e este año. Se trata de unos boniatos cremosos y muy sencillos de preparar pero a la vez una guarnición muy original para vuestras carnes esta Navidad....
Bollitos de pizza casera rellenos de mozzarella y jamón.

Bollitos de pizza casera rellenos de mozzarella y jamón.

Esta receta de bollitos de pizza casera rellenas me hace mucha ilusión compartirla con vosotros. Es una receta dedicada a vosotros para que os luzcáis sin ninguna dificultad en San Valentín o cuando os apetezca, pero además es mi vuelta a Youtube con video recetas que...
Foie gras a la sal. El placer de hacer hígado de pato en casa

Foie gras a la sal. El placer de hacer hígado de pato en casa

Este foie gras a la sal te va a encantar y es que el hígado de pato hecho en casa es lo más. Cuando llegan estas fechas nunca falta en casa el foie gras y esta vez lo he preparado a la sal, un hígado de pato delicioso. El placer de hacer foie en casa es algo que...

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