El Brownie perfecto. La textura más increíble que hayas probado

El Brownie perfecto. La textura más increíble que hayas probado

Este brownie perfecto ha side el resultado de varias pruebas. Os reconozco que en realidad esta es mi receta del brownie sin gluten que tengo publicado en mi libro. Es una receta perfecta que nunca pensarías que es sin gluten porque es jugoso y cremoso a la vez y con...
Las tortitas esponjosas de créme fraîche. Las tortitas de Maman

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Estas tortitas esponjosas de créme fraîche fueron uno de los último  desayunos que tuvimos en Nueva York el año pasado. Este ha sido el primero año después de muchos, que no hemos ido a Nueva York en Febrero. Y justo el otro día que fue el día de las tortitas (nos...
Cheesecake de nutella saludable

Cheesecake de nutella saludable

Este cheesecake de nutella saludable sin azúcar se ha convertido en la sorpresa de la temporada en casa. Muchos me habéis pedido una receta sin azúcar para San Valentín y esta me parece la receta perfecta, no solo para San Valentín, sino para cualquier día del año...
Bizcocho de chocolate Guinness. El sueño de un bizcocho de chocolate

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Este bizcocho de chocolate y guinness ha sido la estrella en nuestro brunch de Reyes esta mañana. Un bizcocho de chocolate con un sabor a chocolate que ha gustado a todos. Es un bizcocho muy fácil de hacer y que siempre sale perfecto. La cerveza no le da sabor, ya os...

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