Galette Bretonne sin gluten de Grana Padano. Una textura increíble

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Esta galette bretonne con queso Grana Padano tiene un toque diferente que te va a enamorar. El queso le da un toque de sabor y una textura completamente diferente. Solo necesitas un bol y una cuchara para hacer la masa, una sartén y tendrás esta maravilla en la mesa....
Tacos de pollo frito con guacamole y pico de gallo

Tacos de pollo frito con guacamole y pico de gallo

Esto ricos de pollo crujiente con guacamole y pico de gallo han subido al top 5 de la comida rápida en casa. Son muy fáciles de preparar, tienen el sabor de lo hecho en casa con amor y están tan ricos que viven para comidas o cenas y para todos los públicos. A mi e...
Focaccia de primavera sin amasado. No te podrás resistir.

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Esta focaccia de primavera es la más bonita que he hecho en mi vida y es tan fácil que no lo vas a creer. NO tiene amasado, solo hay que mezclar los ingredientes, dejarla en la nevera toda anoche y tendrás la focacia mas tierna y suave que puedas imaginar. También...
Albóndigas con salsa sueca cremosa sin gluten y sin lactosa.

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Estas albóndigas con salsa sueca es una receta que Javi me pide una y otra vez desde que las descubrió en nuestro último viaje juntos a Copenhague. Y es que la cocina danesa tiene unos sabores y texturas muy ricos que se mezcla todo el tiempo con la cocina de Suecia y...
Rollo de salmón y aguacate con cangrejo

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Este rollo de salmón y aguacate con cangrejo es una receta perfecta para tomar de aperitivo cuando más te apetezca, aunque es mi propuesta para este San Valentín. Es muy fácil y puedes congelarlo y la mahonesa le da un toque único que te va a encantar. Puedes hacer la...

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