postres - desserts
Helado de fresas con solo 3 ingredientes. Ricos, fáciles y saludables
Aquí tienes mi propuesta de helado de fresas fácil, rico y saludable. Solo necesitas 3 ingredientes aunque si los bañas en chocolate están de película.
¿Preparas helados caseros o prefieres los que se compras ya preparados? La verdad es que hay un montón para todo pero hacerlos en casa es tan fácil y comerlos tan saludable que siempre tengo unos cuantos listos en la nevera
Tarta de queso sin horno de oreo. Desde Brooklyn con amor
Esta tarta de queso sin horno de oreo es una de las que más nos gustó en nuestro último viaje a Nueva York. La probamos en la pastelería Bake en Brooklyn y nada más probarla caímos rendidos a sus pies.
Es una tarta muy cremosa con todo el sabor a galletas oreo pero muy ligera a la vez. O necesita horno, solo unas horas de nevera para cuajar así que es perfecta para el verano, aunque te contaré que nosotros la probamos un febrero, con cero grados en la calle, y nos pareció absolutamente deliciosa con un chocolate caliente.
Frutos rojos confitados a la vainilla con yogur. El postre más fácil y rico del verano
Estos frutos rojos confitados a la vainilla están todo el verano con nosotros en la nevera. Son perfectos para acompañar el yogur, para hacer helado, tomar con la leche bien fría y la base de muchas de mis cremas de relleno.
Es tan fácil que normalmente hago mucha cantidad, aunque puedes hacer la que quieras. Si haces mucha cantidad, puedes conservarla en tarros esterilizados y se mantendrá rica durante muchos días. Y si haces poca volará de tu mesa porque está deliciosa.
Panacota de fresas con salsa de frutos rojos
Esta panacota de fresas es el postre favorito de mi hijo últimamente. El casa la preparamos, bueno debería decir que la prepara él, porque javi cocina muy bien, pero siempre la prepara de vainilla. le gusta ponerle un chorreón de buen aceite de oliva virgen extra como salsa y unas virutas de trufa o de chocolate negro.
Dutch pancake con frutos rojos y helado. Las tortitas para compartir
Esta Dutch Pancake es uno de los desayunos, meriendas o postres favoritos en casa.
Tan bonita y tan fácil de preparar que no te lo vas a creer y que además puedes hacer tato en versión
Mousse de chocolate sin azúcar. Porque la respuesta es siempre el chocolate
Este mousse de chocolate sin azúcar surgió por casualidad una tarde en casa.
Ibamos a salir con unos amigos pero empezó a llover y nos dió mucha pereza salir a la calle, una terraza a
Pudding rápido de chocolate. El postre perfecto para todos. Sin gluten y sin lactosa
Este pudding rápido de chocolate se va a convertir en tu comodín de estas fiestas que además puedes hacer sin gluten y sin lactosa.
Es un postre que se prepara en 5 minutos y que solo necesita una sartén y una espátula o varillas así que no ensuciamos más que lo realmente imprescindible.
Buñuelos de calabaza con salsa de caramelo
Estos buñuelos de calabaza se van a convertir en tu dulce favorito este otoño. Y es que además de estar riquísimos, son muy fáciles de preparar.
Llega esta época y mi mente se transporta a las calles de Málaga,
Hojaldres de mermelada de limón y queso con frutas del bosque
Estos hojaldres de mermelada de limón y queso con frutas son tan fáciles de preparar que no pararás de repetirlos.
Lo mejor es que puedes prepararlos todo el año porque puedes usar la mermelada que más te guste según la temporada.