


Panquemao. Coca de Pascua o Toña. Bollos de aceite y patata
Este panquemao o coca de Pascua o Toña, que son los 3 nombres más conocidos que tiene este bollo, está inspìrado en la recta que mi amigo Daniel Jordá compartió conmigo hace unas semanas. Se trata de una receta sin complicaciones en la que solo tienes que seguir los...
Pan brioche de leche sin gluten. Perfecto para torrijas o tostadas
Esta receta de pan brioche sin gluten es una de las recetas que más me habéis pedido. Una receta que sirva para hacer tostadas o para hacer torrijas como esta vez, y que salga bien. Para poder hacerlo lo primero que vamos a preparar es una harina sin gluten que...
Pan de molde integral con semillas. El placer de comer pan casero todos los días
Esta receta de pan casero de molde integral casero con semillas se ha convertido en nuestro compañero cada mañana. Es un pan muy sencillo de preparar y con un sabor riquísimo. Lo mejor es que no importa con qué se mezclan los ingredientes: batidora...
Babka de chocolate blanco y frambuesas. Desayuno de enamorados
Este babka de chocolate blanco y frambuesas te va a acompañar todo el año estoy segura porque es tan fácil de preparar que lo vas a repetir una y otra vez. El babka es una especie de pan dulce, un poco más que el brioche que se caracteriza por su forma y por la manera...