Rosquillas de naranja y almendra. Las de toda la vida

Rosquillas de naranja y almendra. Las de toda la vida

Esta es la receta de las rosquillas de naranja y almendras hecha con la receta de toda la vida. . La receta que hacían en mi casa mi abuela y mi madre y que tantas tardes de Semana Santa y de Pascua nos ha acompañado en casa. El truco que mi abuela usaba para que la...
Extracto de vainilla casero. El placer de lo hecho en casa con amor

Extracto de vainilla casero. El placer de lo hecho en casa con amor

El extracto de vainilla casero es sin duda alguna uno de los ingredientes más utilizados en mi cocina y es que soy una amante incondicional de tan preciado ingredientes. Siempre os recomiendo usar extracto puro porque el aroma y sabor que da a los postres no tiene...
Las tortitas esponjosas de créme fraîche. Las tortitas de Maman

Las tortitas esponjosas de créme fraîche. Las tortitas de Maman

Estas tortitas esponjosas de créme fraîche fueron uno de los último  desayunos que tuvimos en Nueva York el año pasado. Este ha sido el primero año después de muchos, que no hemos ido a Nueva York en Febrero. Y justo el otro día que fue el día de las tortitas (nos...

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