Bizcocho de limón con frambuesas y semillas de amapola

Bizcocho de limón con frambuesas y semillas de amapola

Este bizcocho de limón con frambuesas es el resultado de lo que vosotros mismos me habéis pedido: una receta de limón en forma de bizcocho que os robara el corazón. Y creo que lo he conseguido. Como muchos sabéis tuve que repetir la receta hasta conseguir que me...
Granola de frutos secos. Desayuno con diamantes en Nueva York

Granola de frutos secos. Desayuno con diamantes en Nueva York

Eran las 7:45 de la mañana en Nueva York. La ciudad ya llevaba horas despierta y nosotros gracias al jetlag también. Era nuestra primera vez allí y yo soñaba con desayunar un croissant con un chocolate caliente viendo el escaparate de Tiffany. Justo cuando llegábamos...
Sopa de tomates asados y albahaca con sandwich de queso fundido

Sopa de tomates asados y albahaca con sandwich de queso fundido

Así con esta sopa de tomates asados y albahaca conocí por primera vez a los Amish que hasta ese momento solo había conocido por las películas. Los Amish son un pueblo que vive en algunas zonas de Estados Unidos anclados en el SXVII. Para ellos es como si el tiempo no...
Gratin de patatas dauphinois. Las patatas de Navidad en casa de Loleta

Gratin de patatas dauphinois. Las patatas de Navidad en casa de Loleta

Si hablamos de gratin de patatas en mi casa hablamos de Navidad porque es un plato que no falta nunca. Muy fácil de preparar y muy resultón es un plato que lleva todo lo bueno de lo hecho e casa con amor, de la cocina sin prisas pero sin complicaciones y de la cocina...
Risotto cacio e pepe. La salsa romana que nos robó el corazón

Risotto cacio e pepe. La salsa romana que nos robó el corazón

Risotto cacio e pepe. Esta es la salsa que aprendimos una mañana en Roma en uno de esos planes que en cada viaje familiar me encanta organizar Para mi viajar no solo es una ocasión de conocer sitios nuevos. Es también una ocasión perfecta de convivencia, de disfrutar...

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