Maro y sus playas. Un lugar para recordar

Maro y sus playas. Un lugar para recordar

El futuro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable. Para los temerosos, lo desconocido. Para los valientes es la oportunidad Por ser verano os voy a llevar a un lugar precioso y único donde sólo se puede ir en canoa, y si, está en Málaga. Precisamente...
Helado de crema con mascarpone y toffe al whisky

Helado de crema con mascarpone y toffe al whisky

Os dejo hasta Septiembre pero con una deliciosa receta de helado que seguro no habéis probado hasta ahora, y os digo una cosa… como el día de playa: ¡espectacular! ¡Pasad muy feliz verano! El helado resulta cremoso gracias al sirope de maíz usado. Este puede ser...
Una panorámica de Hong Kong

Una panorámica de Hong Kong

«Hay que perseguir todos nuestros sueños, porque nunca se sabe cuáles podrían hacerse realidad» Todos los sitios que he visitado en mi vida me han aportado algo, me hayan gustado o no, de todos he aprendido, pero hay sitios que te sorprenden y que aunque lleves toda...
Supplì de risotto de ragú. Croquetas de arroz

Supplì de risotto de ragú. Croquetas de arroz

Y como Hong-Kong es una de las reinas del street food, hoy os presento un plato muy callejero, pero italiano. Se llaman supplì y en Roma se toman por la calle. Los romanos lo llaman también telefonino, porque al abrirlos por la mitad, se forma un cordón de mozzarella...
Madeleines de dulce de leche con azúcar invertido

Madeleines de dulce de leche con azúcar invertido

La esperanza es como el sol, arroja todas las sombras detrás de nosotros Estuve en un nuevo mercado gourmet en Madrid. Se llama Platea y  llevaba pocos días abierto. Me pareció un lugar increíble donde perderse con amigos, niños o familia. Un lugar donde elegir es un...
Snacks de Pollo a la Cerveza con Kikos

Snacks de Pollo a la Cerveza con Kikos

«Las oportunidades son como los amaneceres: si uno espera demasiado, se los pierde» Si hay una ciudad donde sean expertos en recuperar zonas deprimidas, esa es Nueva York. En esta ciudad tan alucinante son capaces de transformar una fábrica de galletas en un fabuloso...

Pin It on Pinterest