Mousse de chocolate suizo. El más cremoso que hayas probado

Mousse de chocolate suizo. El más cremoso que hayas probado

Sin duda este mousse de chocolate suizo es el postre que más repetimos en nuestro viaje a Suiza este otoño. Es un mousse sedoso con una textura increíble y tan fácil de hacer que no podrás creerlo. Tiene todo el sabor del chocolate suizo. Es curioso pero Suiza es el...
Merengues de Navidad. Perfectos para regalar a quien tu quieras

Merengues de Navidad. Perfectos para regalar a quien tu quieras

Estos merengues van a acompañar mis mesas de Navidad este año y es que podemos hacerlos del color que más nos gusten y del tamaño que nos venga mejor. Es una opción perfecta para tener en casa siempre y acompañar el café o servirlo con una crema de limón o nata...
Risotto cremoso con pimienta y queso

Risotto cremoso con pimienta y queso

Hoy os traigo un risotto cacio e pepe que es uno de mis favoritos. Esta receta es muy típica de La Lazio, la región de Roma y lo usual es tomarla con espaguetis y prepararla con pecorino romano, unos de los quesos por excelencia de esa zona. Sin embargo, es un queso...

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