Berenjenas rellenas de quinoa y bulgur con chermoula y salsa de yogur

Estas Berenjenas rellenas de quinoa y bulgur con chermoula llevan una salsa de yogur que te van a sorprender, y aunque el nombre sea raro ya verás que tienes todos los ingredientes en casa para poder hacerlas. La chermoula es una mezcla de especias de origen africano super fáciles de preparar y que da un sabor rico rico. Chermoula es una mezcla de especias utilizadas en la cocina del norte de África, a menudo para sazonar los pescados pero que a mi me encanta para sazonar ensaladas y verduras y acompañarlas de yogur.

leer más

Rollitos de ensalada de aguacate con salmón

Rollitos de aguacate con salmón. Esta ha sido la receta que Laura de O'Food y to hemos elegido para compartir en directo en Instagram con todfs vosotros y celebrar así el mes del aguacate. Teníamos que dar con una receta sencilla que pudiéramos preparar entre las dos...

leer más

Bizcocho vegano de chocolate con aguacate sin lactosa

Este bizcocho de chocolate con aguacates es el que más me pide mi hijo. No me había dado cuenta de que no lo tenía publicado hasta que estos días he buscado recetas publicadas con aguacates después de que mi amiga Raquel de Los Tragaldabas y especialmente Laura de publicara una receta de aguacate la semana pasada.

leer más

 

El texto y las imágenes que aparecen en este sitio web pertenecen a Lola Bernabé López-Cózar, Loleta. Derechos reservados.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies

Pin It on Pinterest