El mundo es tan grande para elegir las vacaciones y tiene tantos sitios interesantes que visitar, que aunque hay lugares a los que me gustaría volver, me resisto porque sería desperdiciar una ocasión de visitar uno nuevo.
De vez en cuando, hago unas listas de los países a los que me gustaría viajar, seleccionando mis destinos favoritos, aquellos que tienen preferencia sobre los demás a la hora de elegir las vacaciones, o aquellos a los que iría… ¡si me tocara la lotería!. Aquí parte de la lista…
Muchos de ellos se sitúan en Asia, y es que el continente asiático ejerce una atracción especial sobre mi. Me resultan muy atractivos por la gastronomía, la historia, la cultura y por su belleza natural. Entre esa lista de destinos a los que me gustaría viajar algún día, se encuentran Nepal y Bután. Dos países vecinos y sin embargo… ¡tan distintos!
Nepal, en el Sur de Asia, es un destino ya de por si distinto a la mayoría de paises que podemos visitar debido a que casi toda su superficie se encuentra a más de 3.000 metros sobre el nivel del mar. Presidido por la cordillera del Himalaya, cuenta con algunas de las montañas más altas del planeta. Es un pais multiétnico con una cultura influenciada por la India y el Tibet. Estoy deseando conocerlo…
El Reino de Bután, vecino de Nepal. Sus relaciones exteriores las llevan a través de India lo que ha hecho que durante muchos años permaneciera cerrada al exterior. Un país con una geografía muy heterogénea que va de los Himalaya al norte hasta la planicie con la que hace frontera con India. Su objetico fundamental como estado es… intensificar el bienestar humano. ¿no os morís de ganas de visitar un país así? Yo sí.
Sri Lanka, es mi siguiente destino ideal. Esta isla situada al sur de la India, ha tenido muchos nombres, (el más conocido Ceilán), y por eso se la conoce como «La isla de los mil nombres». Cuenta con un patrimonio cultural muy rico, así como unas playas y paisajes tropicales bellísimos, lo que la colocan como destino turístico muy atractivo, al menos para mi.
La India es otro país que siempre me ha resultado muy interesante. Además de su interés grastronómico, es un lugar que tiene mucho que aportar emocional y espiritualmente. Con una cultura y religión distintas a la mía y que quizás por ello me atraen mucho. Más aún desde que practico el Yoga. Una delicia que ojalá pueda conocer en algún momento.
El último destino de hoy es el imperio del Sol: Japón. Mi madre, que es una gran viajera y ha recorrido más de medio mundo, siempre dice que si alguna vez se pierde, que la busquemos en Japón. Es un país con una cultura impresionante. Desde pequeña, su historia, sus tradiciones y sobre todo su gastronomía me atraen cada vez más. ¡Apuntado queda!
Además de éstos, hay otros muchos destinos en Asia que me enamoran: Camboya, Borneo, Malasia, Singapur… pero es que el mundo es ¡demasiado grande! ¡No me va a dar tiempo!
Querida Loleta, el mundo es enorme y tan apetecible, me chifla tu post y tú. jajajja lo que nos cuentas en @canalcocina me encanta porque siempre cuentas algún viaje o sitio que te gusta. Muy interesante la gastronomía viajera. Yo viajo un pelín e intento contarlo, bsss guapisima. Creo que tu naturalidad en tv puede viene de la felicidad que transmites.
Ayyyyyy que me vas a poner colorada! Muchas gracias por tu comentario. Cuando las cosas se cuentan con pasión se nota y yo la cocina y los viajes los vivo porque para mi son lo más de lo más. Estaría todo el día con la maleta encima y espero poder contar muuuuchas más historias porque espero seguir viajando mucho más ;) Un abrazo y muchas gracias por estar por aquí conmigo.