Maldivas. Si el paraíso existe, no hay ninguna duda de que es este

Maldivas. Si el paraíso existe, no hay ninguna duda de que es este

La primera vez que estuve en Maldivas no podía creerlo. Había soñado con visitar estas islas desde siempre pero nunca parecía una buena ocasión, así que cuando por fin me vi allí fue un sueño hecho realidad. Fue tras estar en Sri Lanka. Ese año habíamos planeado un...
Tarta de queso sin horno de oreo. Desde Brooklyn con amor

Tarta de queso sin horno de oreo. Desde Brooklyn con amor

Esta tarta de queso sin horno de oreo es una de las que más nos gustó en nuestro último viaje a Nueva York. La probamos en la pastelería Bake en Brooklyn y nada más probarla caímos rendidos a sus pies. Es una tarta muy cremosa con todo el sabor a galletas oreo pero...
Ensalada de sandía. La ensalada perfecta del verano

Ensalada de sandía. La ensalada perfecta del verano

Esta ensalada de sandía se ha convertido en la favorita de nuestra mesa estos días. Y es que ahora el cuerpo agradece comidas más ligeras y la combinación de frutas y hortalizas para mí es perfecta. Ahora encontramos en el mercado mucha más frutas de color que en...
Panacota de fresas con salsa de frutos rojos

Panacota de fresas con salsa de frutos rojos

Entrada original de 4 de julio de 2019 Esta panacota de fresas es el postre favorito de mi hijo últimamente. El casa la preparamos, bueno debería decir que la prepara él, porque Javi cocina muy bien, pero siempre la prepara de vainilla. le gusta ponerle un chorreón de...

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