Masa de pizza casera súper fácil y rápida casi sin amasado
En esta receta de masa de pizza casera súper fácil y rápida casi sin amasado vas a descubrir que no hace falta ser pizzero ni tener un horno de leña para tener la mejor pizza en casa. Hay tres cosas que tener en cuenta para conseguir una buena pizza casera: la masa...
Bizcocho de aceite de oliva virgen extra y fresas
Este bizcocho de aceite de oliva virgen extra con fresas es el ideal ahora que estamos en plena temporada de fresas. La primera vez que lo preparé fue para una excursión al campo con mis amigos. éramos un montón y quería llevar algo para acompañar el café. Pensé en...
Strogonoff (o Stroganov) de ternera con pasta
El Strógonoff, es una receta de carne de ternera cortada en dados o en tiras (como yo la prefiero), y acompañado con setas, cebollas y una rica salsa que se hace con nata o crema agria y que
Galletas de avena y coco. Galletas ANZAC veganas sin gluten
Estas galletas de avena y coco, son las galletas ANZAC. ¿y qué es eso? Pues son unas galletas que en la Segunda Guerra Mundial hacían en casa las mujeres americanas y que enviaban a los soldados de
Home Chef Tres Estrellas,. El premio a los chefs de casa
La Primera Edición del Concurso Home Chef Tres Estrellas que WMF fue todo un éxito y toda una experiencia para mi. En el mundo de la cocina hay ya un montón de concursos para cocineros y chefs profesionales donde se premia su originalidad, trabajo, dedicación o éxito.
Buñuelos de manzana con vainilla y azúcar glas
Estos buñuelos de manzana se han convertido en los favoritos de mi hijo, y eso que no le gustan los postres con fruta cocinada, pero es que estos no se notan. Los probé la primera vez hace mucho tiempo y
Pastiera napolitana. La tarta de Pascua en italia
La Pastiera napolitana es una tarta típica de la pascua italiana sobre todo de la zona de Nápoles. Se trata de una tarta con masa brisa, pero una masa brisa (pasta frola se llama en italiano)
Tarta de cumpleaños. Momofuku Milk Bar birthday cake
Con esta tarta de cumpleaños celebramos el cumple del blog. Son 5 añitos los que han pasado dede que Loleta empezó a contaros recetas y viajes, y la verdad es que me parecen
El mejor bacalao al pilpil. Bacalao en AOVE con ajos confitados
En casa siempre se a acabado el bacalao al pilpil. Es uno de los platos reyes cuando llega la época de vigilia. Te dirán que la salsa es muy difícil, pero no es verdad. El bacalao al pilpil es súper
Pollo al horno con patatas. Pollo asado en mariposa
Pollo al horno con patatas un clásico pero esta vez te lo traigo diferente y te va a encantar. En casa comemos mucho pollo. Es una carne magra, sin grasa y muy versátil que permite prepararla de
Tarta de chocolate con dulce de leche. Tarta por menos de 3 euros TAG
Esta Tarta de de chocolate con dulce de leche es un reto que iniciaron hace unos días mis amigas de Las recetas de MJ y Martha de Delicious Martha. Y os
Cheesecake de Oreo La mejor tarta de queso de galletas oreo
Se me está haciendo la boca agua nada más que pensar en la comida y me estoy acordando de uno de los restaurantes favoritos de Esta cheesecake de oreo es una tarta especial