Pan fácil de aceitunas con romero
Este pan de aceitunas se ha convertido en un asiduo de nuestras cenas en casa. Es un pan muy fácil que no necesita ni mucho amasado ni mucha técnica pero que sale siempre de 10. No necesita masa madre
Un paseo por Peratallada. Un tesoro de El Ampurdán catalán. Sorteo Bra
El pasado mes de Mayo pude disfrutar de un paseo por Peratallada y es que pasé un fin de semana fantástico gracias a Bra en El Ampurdán catalán. La marca española, organizó la #EscapadaBra, un
Tarta de queso gorgonzola y ricotta. Cheesecake salada con nueces y uvas
Esta tarta de queso gorgonzola y ricotta es un invento. En casa es una de las favoritas de mi madre. Y es que a ella el queso le gusta en todas sus versiones y esta de hoy le chifla.
Salmorejo de cerezas
El salmorejo de cerezas es uno de los que más hacemos en casa además del tradicional. Y es que las sopas de tomate frías son en mi casa la cena obligatoria que tengo que tener siempre en la nevera desde que llega esta época del año en la que ya apetecen cenas ligeras...
Tarta fácil de crepes con semillas de amapola rellena de lemon curd casero y mascarpone
Esta tarta fácil de crepes con semillas de amapola rellena de lemon curd casero y mascarpone, es una de las tartas favoritas de mi hijo. Bueno en realidad a mi hijo le gustan las crepes, así sin más
El mejor tiramisú casero y el más fácil. El tiramisú de Antonio
Esta es la receta del mejor tiramisú casero y el más fácil. Es la receta del tiramisú de Antonio, un compañero de trabajo que me dio esta receta hace un montón y que no he cambiado nada.
Pan de ajo y queso. Pull part bread fácil y rápido para hacer en casa
Me encanta este pan de ajo y queso que preparo siempre que tengo amigos en casa. ya sabéis lo aficionada que soy a las tardes de fútbol con amigos, y llegando esta época es rara la semana en
Las mejores galletas de brownie. Muy fáciles con chocolate y nueces
Estas son las mejores galletas de brownie de chocolate que has probado. Pero además es que son muy fáciles de hacer y no necesitan ingredientes extraños. Y te digo que son las mejores totalmente
Cómo hacer risotto de remolacha. Receta con estrella Michelín
Hoy te enseño cómo hacer este risotto de remolacha que te va a sorprender igual que lo hizo conmigo. La primera vez que lo tomé fue en el restaurante de Jose Carlos García, chef con estrella MIchelín en Málaga.
Cheesecake de moras y limón. Tarta de queso sin horno
Esta cheesecake de moras y limón sin horno va a pasar a ser tu tarta favorita y es que las moras cobran en ella otro significado. Me encantan las cheesecakes que no necesitan horno. Tengo dos recetas que repito sin parar.
Bagels de pulled pork con cerveza y mi salsa barbacoa casera
Estos bagels de pulled pork con cerveza son un mito en las visitas de amigos en casa. No es algo que puedas improvisar, pero sí algo que se hace casi solo con tiempo y sin prisas. Una receta fácil y sencilla con mucho sabor y que crea adeptos cada vez que la preparo....
Masa de pizza casera súper fácil y rápida casi sin amasado
En esta receta de masa de pizza casera súper fácil y rápida casi sin amasado vas a descubrir que no hace falta ser pizzero ni tener un horno de leña para tener la mejor pizza en casa. Hay tres cosas que tener en cuenta para conseguir una buena pizza casera: la masa...