La Toscana. Un lugar para perderse una y mil veces

La Toscana. Un lugar para perderse una y mil veces

La Toscana es uno de esos sitios que hay que visitar. Nosotros la visitamos saliendo de Florencia. Alquilamos un coche (un conquecento italiano para mimetizarnos más con la situación … jajaja) y salimos camino de uno de los sitios más bonitos de Italia. Salimos...
Tarta de Cumpleaños Neapolitan cake. Loleta cumple 9 años

Tarta de Cumpleaños Neapolitan cake. Loleta cumple 9 años

Esta Tarta de cumpleaños Neapolitan cake es la versión más fácil y rica que vas a probar. Está basado en el pastel napolitano tradicional que es un pastel de helado que es su origen popular es de pistacho, vainilla y fresa o cereza recodando los colores de la bandera...
Tartaletas de huevos al plato con jamón. ¡Viva día de San Valentín!

Tartaletas de huevos al plato con jamón. ¡Viva día de San Valentín!

Estas Tartaletas de huevos al plato con jamón van a pasar a ser un comodín de tus desayunos y brunchs, pero sobre todo de tus cenas. Se preparan en un periquete y aunque hoy he decidido hornear los huevos al plato cremosos con jamón en forma de corazón y ponerles una...
Hummus de tomate seco y albahaca. Hummus italiano

Hummus de tomate seco y albahaca. Hummus italiano

Este hummus ha entrado a formar parte de la lista de favoritos del aperitivo en casa y es que el hummus es perfecto como entrante o como acompañamiento de ensaladas. Incluso como acompañamiento de pescados y carnes, como el pollo asado, resulta delicioso. Puedes...
Lasaña Napolitana con albondiguitas

Lasaña Napolitana con albondiguitas

«El futuro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable. Para los temerosos, lo desconocido. Para los valientes es la oportunidad» Esta lasagna napolitana fue una de las primeras recetas en el blog. Y aunque hoy os la traigo con fotos actualizadas, en...
Brooklyn. El lado cool de Nueva York. I

Brooklyn. El lado cool de Nueva York. I

La primera vez que viajé a Nueva York Brooklyn no era ni sombra de lo que es hoy. Convencí a Juanje de que fuéramos y tal cual llegamos nos dimos la vuelta. No era un barrio seguro y en la misma estación de metro la policía nos recomendó darnos la vuelta cuando nos...

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