Albóndigas de ternera con salsa secreta. Las favoritas de Javi

Albóndigas de ternera con salsa secreta. Las favoritas de Javi

Estas albóndigas de ternera con salsa secreta son la manera favorita de mi hijo de comer carne picada y la más fácil de que coma verduras. Pero lo que las hace ganadoras es que son fáciles de combinar con todo lo que tengas en la nevera, y lo mismo van bien con una...
Panecillos de patata. Perfectos para cualquier ocasión

Panecillos de patata. Perfectos para cualquier ocasión

Estos panecillos de patata se han convertido en un fijo en casa. Lo mismo para llevar unos bocadillos a la playa o al campo que para ver una peli frente a una hamburguesa. Hoy os la traigo en homenaje a todos los padres del mundo, porque esta recetas es perfecta lo...
Tosta de boquerón con mermelada de tomates

Tosta de boquerón con mermelada de tomates

Sin duda esta tosta de boquerón con mermelada de tomates, refleja perfectamente el acento de Loleta. Un acento malagueño de raíz que bebe de su gastronomía y de su tradición, pero además un acento que se ha sabido nutrir de las experiencias y viajes vividos a lo largo...
Rollitos crujientes de aguacate y langostinos

Rollitos crujientes de aguacate y langostinos

Este es el aperitivo que os propongo para estas navidades. Unos rollitos crujientes que he preparado con los aguacates y langostinos con los que triunfarás en la mesa. Es una receta muy sencilla que puedes preparar con antelación, la única precaución que tienes que...

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