Mi salsa casera de tomate favorita. Salsa de tomate marinara

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Cuando preparo esta salsa de tomate casera siempre aprovecho para hacer mucha cantidad. Por supuesto puedes preparar menos. Solo tienes que dividir las cantidades proporcionalmente, pero yo prefiero prepararla y conservarla en tarros de modo que luego siempre tengo...
Arroz a la mexicana con carne y queso. Enchiladas de arroz

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Este arroz a la mexicana con carne y queso. te va a traer todo el sabor de las enchiladas de pollo … ¡pero en una sartén y con arroz! Es muy sencillo de preparar y a la vez una manera diferente de comer arroz. Puedes hacerlo solo con verduras, pero con carne...
Bocadillo de ternera thai con mahonesa de hierbas aromáticas

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Este bocadillo de ternera thai con mahonesa de hierbas aromáticas se va a convertir en uno de los ganadores de las tardes de fútbol y/o amigos en mi casa. Es muy sencillo de preparar, está súper bueno y lo puedes tener preparado con antelación que como siempre para...
Pollo al limón estilo chino hecho en casa. Asia en tu mesa

Pollo al limón estilo chino hecho en casa. Asia en tu mesa

Este pollo al limón estilo chino que además lleva naranja, sabe a pollo agridulce del restaurante chino pero mucho más sano y es una de las recetas nuevas que hice cuando de pronto me planté en mi cocina con muchos kilos de cítricos. Y es que hace poco me regalaron...
Khachapuri. El pan relleno de queso de Georgia

Khachapuri. El pan relleno de queso de Georgia

Este Khachapuri o pan relleno de queso es típico de Georgia. El pan se elabora con levadura para que crezca de tamaño durante su elaboración y puede tener diversas formas. El relleno contiene por regla general queso  huevo y otros ingredientes diversos. Y además es...

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