Verduras
Vieiras con trufa y cebolleta
Estas cucharitas de Vieiras con trufa y cebolleta harán que tus invitados alucinen contigo. Unas deliciosas vieiras con un toque crujiente que sorprenderán a todos por su presentación y su
Postre inglés. Triffle de fresas
Este es sin duda mi postre inglés favorito: fruta, gelatina crema y nata. Una combinación deliciosa, sana y preciosa.
¿Sabes que la gelatina tiene muchas proteínas y poquísimas calorías? Por eso además de por lo bonita que es siempre tengo en casa. Me chifla. Ingredientes
Comer en Copenhague | Cooking Festival
Comer en Copenhague es siempre una gran experiencia. No hay cosa más divertida para mi cuando voy de viaje, que el hecho de que mi estancia
Tarta de peras y vainilla
Esta deliciosa tarta de peras y vainilla es una de esos tesoros que mi abuela me dejó. Una delicada tarta de peras con mucha vainilla que es una de las combinaciones que más me gusta. Un suave sabor a vainilla combinado con una base crujiente y una cobertura de yema
Kimchi | Ensalada de langostinos en tempura con mahonesa picante
Esta ensalada de langostinos con kimchi a probé en el restaurante del chef Dani García, en su restaurante Bibo en el Hotel Puente Romano, en Marbella y me cautivó. Aquí la tenéis hoy.
Tarta de chocolate | Tomboy de fresas
Desde la primera vez que vi esta Tarta de chocolate me encantó. Se trata de una tarta de Miette, una pastelería americana de San Francisco con tartas muy bonitas.
Qué ver en París | Place des Vosges
Preguntarse qué ver en París puede resultar un poco absurdo teniendo en cuenta que es una ciudad llena de historia y cultura por todos lados. Hay varias
Cocina fácil | Piquitos de pan recién hechos en casa
Me encantan las recetas de cocina fácil, y esta es una de ellas. Me regalaron un molde de Lékué para hacer piquitos de pan y me encantó la idea.
Perdiz: paté casero con aceite de oliva virgen extra
Esta receta de perdiz en forma de paté casero con aceite de oliva virgen extra, es otro recuerdo de mi infancia y sobre todo es otro recuerdo de mi abuela.
Stockholm | Un paseo en barco por la capital sueca
La ciudad de Stockholm, o Estocolmo es una de las capitales bálticas que más me ha sorprendido. Es una ciudad histórica con suntuosos edificios en la que el
Postres fáciles. Tarta de limón y merengue
Dentro de los Postres fáciles, esta tarta de limón y merengue es una de mis favoritas y la preferida de mi hermana. Es una tarta de origen inglés que se hace con lemon
Riviera Maya. Ruinas y playas de ensueño en Tulum
La Riviera Maya. Está llegando el verano y lo que apetece es… ¡playa! Una de las más bonitas del mundo es la de Tulum, en México. Parece increíble que en un lugar