Verduras
Salmorejo de cerezas
El salmorejo de cerezas es uno de los que más hacemos en casa además del tradicional. Y es que las sopas de tomate frías son en mi casa la cena obligatoria que tengo que tener siempre en la nevera desde que llega esta época del año en la que ya apetecen cenas ligeras...
Tarta fácil de crepes con semillas de amapola rellena de lemon curd casero y mascarpone
Esta tarta fácil de crepes con semillas de amapola rellena de lemon curd casero y mascarpone, es una de las tartas favoritas de mi hijo. Bueno en realidad a mi hijo le gustan las crepes, así sin más
El mejor tiramisú casero y el más fácil. El tiramisú de Antonio
Esta es la receta del mejor tiramisú casero y el más fácil. Es la receta del tiramisú de Antonio, un compañero de trabajo que me dio esta receta hace un montón y que no he cambiado nada.
Pan de ajo y queso. Pull part bread fácil y rápido para hacer en casa
Me encanta este pan de ajo y queso que preparo siempre que tengo amigos en casa. ya sabéis lo aficionada que soy a las tardes de fútbol con amigos, y llegando esta época es rara la semana en
Las mejores galletas de brownie. Muy fáciles con chocolate y nueces
Estas son las mejores galletas de brownie de chocolate que has probado. Pero además es que son muy fáciles de hacer y no necesitan ingredientes extraños. Y te digo que son las mejores totalmente
Cómo hacer risotto de remolacha. Receta con estrella Michelín
Hoy te enseño cómo hacer este risotto de remolacha que te va a sorprender igual que lo hizo conmigo. La primera vez que lo tomé fue en el restaurante de Jose Carlos García, chef con estrella MIchelín en Málaga.
Cheesecake de moras y limón. Tarta de queso sin horno
Esta cheesecake de moras y limón sin horno va a pasar a ser tu tarta favorita y es que las moras cobran en ella otro significado. Me encantan las cheesecakes que no necesitan horno. Tengo dos recetas que repito sin parar.
Bagels de pulled pork con cerveza y mi salsa barbacoa casera
Estos bagels de pulled pork con cerveza son un mito en las visitas de amigos en casa. No es algo que puedas improvisar, pero sí algo que se hace casi solo con tiempo y sin prisas. Una receta fácil y sencilla con mucho sabor y que crea adeptos cada vez que la preparo....
Masa de pizza casera súper fácil y rápida casi sin amasado
En esta receta de masa de pizza casera súper fácil y rápida casi sin amasado vas a descubrir que no hace falta ser pizzero ni tener un horno de leña para tener la mejor pizza en casa. Hay tres cosas que tener en cuenta para conseguir una buena pizza casera: la masa...
Bizcocho de aceite de oliva virgen extra y fresas
Este bizcocho de aceite de oliva virgen extra con fresas es el ideal ahora que estamos en plena temporada de fresas. La primera vez que lo preparé fue para una excursión al campo con mis amigos. éramos un montón y quería llevar algo para acompañar el café. Pensé en...
Strogonoff (o Stroganov) de ternera con pasta
El Strógonoff, es una receta de carne de ternera cortada en dados o en tiras (como yo la prefiero), y acompañado con setas, cebollas y una rica salsa que se hace con nata o crema agria y que
Galletas de avena y coco. Galletas ANZAC veganas sin gluten
Estas galletas de avena y coco, son las galletas ANZAC. ¿y qué es eso? Pues son unas galletas que en la Segunda Guerra Mundial hacían en casa las mujeres americanas y que enviaban a los soldados de