Tarta volcán de chocolate. Sin gluten, sin lactosa y deliciosa
Esta tarta volcán de chocolate eso una de las favoritas en casa. No tiene ningún aún tipo de harina por lo que es sin gluten y puedes hacer una versión sin lactosa usando un chocolate que no lleve y mantequilla sin lactosa. Te dejo algunos consejos para que te salga...
Donuts con forma de croissant. Doussants.
Estos donuts con forma de croissant rellenos de mermelada y crema pastelera son la fusión perfecta entre donuts y croissants. Suaves, esponjosos y mullidos por dentro, con una textura crujiente por fuera cada donut se enrolla y moldea como un croissant, se fríey se...
Milanesa de berenjenas crujientes con pesto rojo. La cena perfecta
Esta milanesa de berenjenas de ha convertido en la comida o cena favorita en casa y es que más e ser fácilísima de preparar, está deliciosa y es saludable.
Bocadillo de pizza Caprese con burrata y pesto. Una masa sin amasado que se hace casi sola
Este sandwich de pizza aprese que es el resulted de una petición en casa: unos querían pizza y otros bocadillo así que después de ver algo parecido en Instagram
El brownie que siempre sale bien que me traje de mi primer viaje
Este es el brownie que siempre sale bien y es que hacer este rico postre es muy sencillo si tienes en cuenta algunas cosas que son muy fáciles.
Naan relleno de curry de carne y queso. El pan relleno que vas a amar
Este naan relleno de curry de carne y queso es uno de ,mis panes favoritos. Porque no necesita amasado ni reposos lentos y porque es muy fácil de preparar.
Potaje de vigilia malagueño. Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas.
Este potaje de garbanzos con bacalao o potaje de vigilia es muy malagueño y lleva muchos de mis recuerdos de esta época.
Mi abuela lo preparaba los viernes de vigilia y a mi me encantaba porque significaba
Clam Chowder. La sopa de almejas más famosa de Nueva Inglaterra
Este Clam Chowder o sopa de almejas, es la sopa más famosa del norte de Estados Unidos. Desde la costa oeste en Nueva Inglaterra, hasta San Francisco en la costa
Pan de nueces y miel con pasas sin amasado y sin masa madre pero con todo el sabor
Esta pan de nueces y miel con pasas es uno de mis favoritos junto con el de calabaza que prometo traeros pronto. Es un pan que o necesita amasado pero que
Rodaballo al horno con el pilpil más fácil del mundo
Este rodaballo al horno es probablemente el pescado que más cocinamos en casa junto con el lenguado y el bacalao. No se si nacer cerca del mar condiciona tu amor por él y por todo lo que viene de él, pero lo cierto es que cuando nos mudamos a Madrid tuve claro que...
Fabes con gambones y verduras. El frío aquí se come con cuchara
Estas Fabes con langostinos han pasado al top 3 de platos de cuchara en casa y es que este año con tanto frío y tanta lluvia no paro de preparar platos de cuchara.
Jachapuri o Khachapuri. Un pan relleno de queso venido de Georgia
Este Jachapuri o Khachapuri es un pan relleno de queso típico de Georgia. Tanto la forma como le relleno pueden cambiar pero es un pan que siempre esta riquísimo si además se toma caliente y recién hecho.