


Tarta piñata. La tarta de tus sueños sin gluten
Esta tarta piñata es un sueño hecho realidad. Me habéis pedido muchas veces que hiciera una tarta multi-capa sin gluten, una que os sirva para los días especiales en los que luciros pero sin gluten. Esta de hoy además es una tarta piñata. Yo la rellené de fideitos de...
Cookies. Las galletas de chocolate y nueces de Levain Bakery
Estas son las mejores galletas del mundo, o eso al menos dicen Pam y Connie, las dueñas de la pastelería panadería Levain Bakery de Nueva York, a la que he tenido la suerte de ir varias veces en mis visitas a esta fantástica ciudad. Estas galletas que tiene el tamaño...
Pastel de chocolate sin batidora. ¿Brownie o bizcocho?
Esta receta de este Pastel de chocolate sin batidora viene inspirada en uno de los libros que compré en Nueva York en mi última visita hace unos meses y que me enamoró desde el primer momento porque es una receta que se hace sin batidora, con solo un bol y unas...
Galletas de mantequilla de cacahuetes y chocolate sin gluten
Estas galletas caseras de cacahuetes y chocolate sin gluten es una receta comodín para todos aquellos que tenéis intolerancia al gluten y queréis daros un capricho de vez en cuando. Sois muchos los que me pedís cada vez más recetas sin gluten y hoy me decido a...