Pastelitos crujientes de fresa y avena

Pastelitos crujientes de fresa y avena

Estos pastelitos crujientes de fresa y avena son una de las recetas que me traje en mi última visita a Nueva York que ahora me parece ya tan lejana. Son crujientes como una galleta pero cremosos como un pequeño pastel. La avena hace que cruja y las fresas y la...
Bizcocho de naranja sin horno y sin levadura con crema de mascarpone

Bizcocho de naranja sin horno y sin levadura con crema de mascarpone

Este Bizcocho de naranja sin horno y sin levadura está aquí para sorprenderte. Este pastel es increíble por su sabor, su textura y sobre todo porque se hace sin horno y sin levadura. Quizás pienses que conseguir este Bizcocho de naranja sin horno y sin levadura es muy...
Bacalao con tomate a mi manera con patatas panaderas

Bacalao con tomate a mi manera con patatas panaderas

El bacalao con tomate a mi manera es uno de los platos que más me gusta para preparar el bacalao.  La base es el bacalao salado , los pimientos y los tomates y hoy os traigo la versión que m,i madre nos prepara cuando quiere mimarnos. Lego siempre hay pelea por...
Kulich. El pan ruso de Pascua

Kulich. El pan ruso de Pascua

El Kulich, es un pan de Pascua que se disfruta en muchos países Europa del Este y en Rusia, y que además de ser precioso, se caracteriza porque es muy alto, más que su base. La parte de arriba es redondeada y siempre va cubierta de una capa de glaseado de azúcar. La...
Rosquillas de Pascua. Con crema de chocolate

Rosquillas de Pascua. Con crema de chocolate

Estas rosquillas de Pascua con crema de chocolate han sido el resultado de dos antojos esta tarde: un dulce tradicional pero con todo el sabor del chocolate. La receta es tradicional de toda la vida y son muy sencillas de preparar. Normalmente las sirvo bañadas en...

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