Albóndigas de pollo en salsa cremosa de setas con vino blanco

Albóndigas de pollo en salsa cremosa de setas con vino blanco

Estas albóndigas de pollo son un plato que repetimos mucho en Cas, ya sea verano o invierno porque so muy sencillas de prepara,  están riquísimas y congelan muy bien. Así que cuando las preparo procuro hacer el doble de cantidad para que sobre, porque de otra...
Enchiladas vegetarianas sin grasa en horno o en airfryer

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Estas enchiladas vegetarianas se han convertido en el comodín de las comidas y cenas en casa. Porque son muy sanas, son una manera diferente de comer verduras y porque están tan ricas que nunca sobran. Aún así te diré que condenan muy bien de modo que luego solo hay...
Lentejas con chorizo de mi madre. Las lentejas de toda la vida

Lentejas con chorizo de mi madre. Las lentejas de toda la vida

Hoy os traigo Lentejas estofadas de mi madre, porque por aquí seguimos aún arrastrando algún que otro kilo de las navidades así que seguimos en modo saludable a más no poder. No llevan carne ni grasa pero sí todo el sabor del chup-chup tradicional. Y es que hoy os...
Gofres de patata. Perfectos para aprovechar los restos de la nevera

Gofres de patata. Perfectos para aprovechar los restos de la nevera

Estos gofres de patata son la manera más divertida que he encontrado de aprovechar los restos de patatas cocidas o asadas Una receta de aprovechamiento que te va a encantar. Es verdad que en cocina la presentación hace mucho. Podríamos hacer con estos mismos...

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