Verduras
Pizza enrollada con bacon, queso ajo y perejil. Pizza rolls
Tenía muchas ganas de hacer una de estas pizzas Pizza enrollada con bacon, queso ajo y perejil (pizza rolls se llaman en Estados Unidos). Y es que en mi última visita hace un par de semanas a NY
Helado de violetas. Sabor a flores
Hace mucho tiempo que mi hijo me venía pidiendo que hiciera Helado de violetas. El uso de las violetas en la repostería es algo muy inglés, pero también muy madrileño. Era yo muy pequeña cuando mi abuelo
Pastela de pollo y almendras. Un bocado a Marruecos
La Pastela de pollo y almendras marroquí es uno de los platos favoritos en casa. A mi me encanta prepararla como aperitivo de Navidad con codornices y dátiles, pero esta de hoy es la que más le gusta a mi
Cheesecake con fresas. El sabor de tres quesos
Esta Cheesecake con fresas es una de mis favoritas, porque además de estar riquísima, es preciosa. La primera vez que vi una de estas tartas pensé en lo difícil que debía ser conseguir esos dibujos tan bonitos, hasta que la preparé una vez
Papas arrugás con mojo picón. Canarias en tu plato
Estas Papas arrugás con mojo picón de Canarias me encantan. Son un plato fácil que me soluciona esas veces en las que de pronto viene alguien a cenar porque son un aperitivo rico y que casi se prepara solo.
Pastel de cardamomo, frutos rojos y crema de mascarpone
Hoy venimos con súper receta de Pastel de cardamomo, frutos rojos y crema de mascarpone con el que pasar las tardes de primavera y lucirte con esta presentación tan bonita y tan fácil, y presento nueva colaboración
Pasteles de pollo al curry con verduras
Estos deliciosos Pasteles de pollo al curry con verduras os van a encantar. Son muy fáciles, se hacen en 30 minutos y son además una forma fantástica de que los más peques tomen verduras en casa con un sabor rico
Tarta de arándanos y suave frangipane
Hoy además de una Tarta de arándanos y frangipane os traigo una historia bonita. Ya os he hablado muchas veces de mi abuela, de lo especial que era y de que, aunque hace ya unos años que murió, sigue estando
Playa de las Catedrales. Bolas de Berlin de chocolate blanco
Hoy nos vamos a dar un paseo por Playa de las Catedrales y cuando terminemos nos tomaremos unas deliciosas Bolas de Berlin de chocolate blanco, una deliciosa crema con vainilla que se funden en la boca de manera cremosa
Pasta con confit de pato y trufa blanca
Hoy venimos con un plato de pasta con confit de pato y trufa blanca de esos de «porque yo me lo merezco». Y sus ingredientes, aunque algo diferentes podemos usarlos a diario porque cunden mucho y porque es muy fácil comprarlos.
Pagoda Shwezigon. Crema mousse de yuzu con frambuesas
Hoy nos vamos de viaje a la Pagoda Shwezigon y nos va a traer un final muy dulce, una deliciosa Crema mousse de yuzu con frambuesas y no se cuál de las dos cosas os va a gustar más
Quiche de calabacín con jamón y queso en crema.
Os traigo Quiche de calabacín con jamón y queso en crema, una de esas receta que harás tuya para toda la vida. Pero… ¡la receta no viene sola! porque con esta receta de hoy iniciamos además el sorteo