Verduras
Bollitos de pizza casera rellenos de mozzarella y jamón.
Esta receta de bollitos de pizza casera rellenas me hace mucha ilusión compartirla con vosotros. Es una receta dedicada a vosotros para que os luzcáis sin ninguna dificultad en San Valentín
El mercado de Nyaung-U en Bagán
El pequeño mercado de Nyaung-U en Bagán es uno de esos sitios que te marcan un viaje. Acabábamos de aterrizar en Bagán, lo que ya fué toda una aventura y nos dirigíamos a Bagán. Pero antes nos esperaban dos paradas.
Verdinas con setas y jamón. Un invierno calentito en tu mesa
Estas verdinas con setas y jamón son uno de los platos de cuchara favoritos de mi marido. los comencé a hacer queriendo evitar las grasas en las recetas después de unas vacaciones de Navidad durante las cuales habíamos
Lago de Sanabria. Un paraíso por descubrir en Zamora
Sin duda el enclave de más belleza natural de Zamora es el Lago de Sanabria, unos de los lagos más bonitos que he visto en mi vida y el lago glacial más grande de España. El Lago de Sanabria está situado a solo
Tortitas de coliflor. ¿Quién ha dicho que cuidarse no es delicioso?
Bueno pues con estas tortitas de coliflor con rema de queso, seguimos con recetas para cuidarnos. Ya sabéis que el año ha comenzado un poco rarillo, con este virus que me tiene
Nueva York I. Viajar a la ciudad de los rascacielos
Viajar a Nueva York, la ciudad de los rascacielos es el sueño de muchos mortales. Siempre que a alguien le preguntan por la capital del mundo hay una respuesta común: Nueva York. Y es que
La mejor granola casera. Toda la energía para el desayuno
Esta es la mejor granola casera que he probado, y que se ha convertido en un fijo en mis desayunos en casa. El final del año y el comienzo de 2017 no ha sido en mi caso ni el mejor ni el soñado. Un par de días antes de
Tortas de pan de aceite. Tortas de Aranda
Estas tortas de pan de aceite o tortas de aceite de Aranda se van a convertir en un fijo en tu mesa.. En Castilla es muy típico tomarlas con el lechazo, y nosotros las descubrimos cuando íbamos a comer lechazo a
Foie gras a la sal. El placer de hacer hígado de pato en casa
Este foie gras a la sal te va a encantar y es que el hígado de pato hecho en casa es lo más. Cuando llegan estas fechas nunca falta en casa el foie gras y esta vez lo he preparado a la sal, un hígado de pato delicioso. El placer de hacer foie en casa es algo que descubrí hace
Capón relleno con gratín de batatas, y salteado de frutos secos
Este capón relleno de trufas y mousse de pato con gratin de batatas se va a convertir en lo mejor de tu mesa estas fiestas. No solo porque está delicioso, sino porque no vas a tener que estar horas en
Receta de lentejas con cotequino. La tradición italiana
Esta receta de lentejas de año nuevo, son unas lentejas con verduras y que representan la cena tradicional de los italianos la noche de Fin de Año. Y no es que yo me haya vuelto italiana con las tradiciones, pero
Panettone express y muy fácil. Mini panettones
Este Panettone rápido y muy fácil que he preparado en versión mini panettones, van a ser tu salvación cada vez que te apetezca comerte un bocado de este dulce, y que no puedas dedicarle