Rodaballo al horno con el pilpil más fácil del mundo

Ingredientes Para el pescado 1 rodaballo (de aproximadamente 1,2 kg) 3 patatas grandes 200 g de tomates cherry 1 pimiento verde 2 cebollas sal aceite de oliva virgen extra Para la salsa el pilpil 150 ml de aceite de oliva virgen extra 50 ml de vinagre de manzana 4...

Fabes con gambones y verduras. El frío aquí se come con cuchara

Estas Fabes con langostinos han pasado al top 3 de platos de cuchara en casa y es que este año con tanto frío y tanta lluvia no paro de preparar platos de cuchara . Son platos energéticos que nos calientan, comida confort que llaman los americanos y que además es mu...
Caldo de huesos. Lo mejor de los días de frío y lluvia

Caldo de huesos. Lo mejor de los días de frío y lluvia

Este caldo de huesos se ha convertido en el favorito en casa, porque es muy fácil de preparar, está lleno de colágeno natural y nutrientes y porque reconforta por dentro, y es que lleva todo el sabor de lo hecho en casa con amor. Además congela muy bien, y es perfecto...
Trufas de chocolate y anís. El sabor de la Navidad

Trufas de chocolate y anís. El sabor de la Navidad

Estas trufas de chocolate y anís son ya una tradición en casa, y es que cada año tenemos costumbres que no varían con el paso de los años y eso me encanta: poner el Belén, cantar el aguinaldo a mi padre con mantecados, tomar las uvas en Nochevieja… Y casi todos esos...

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