Tarta de chocolate | Tomboy de fresas

Tarta de chocolate | Tomboy de fresas

Desde la primera vez que vi esta tarta de chocolate me encantó. Se trata de una tarta de Miette, una pastelería americana de San Francisco con tartas muy bonitas. me decidí a hacerla la primera vez dándole un look diferente y me gustó tanto que siempre la hago igual....
Cocina fácil | Piquitos de pan recién hechos en casa

Cocina fácil | Piquitos de pan recién hechos en casa

Me encantan las recetas de Cocina fácil y esta es una de ellas. Me regalaron un molde de Lékué para hacer piquitos de pan y me encantó la idea. Hace mucho tiempo lo uso para mis cenas y comidas más especiales recetas de cocina fácil, pero me había olvidado de ellos...
Perdiz: paté casero con aceite de oliva virgen extra

Perdiz: paté casero con aceite de oliva virgen extra

Esta receta  de perdiz en forma de paté casero con aceite de oliva virgen extra, es otro recuerdo de mi infancia y sobre todo es otro recuerdo de mi abuela. En mi familia somos todos muy devotos de la Venerable Sor Mónica, una religiosa en proceso de beatificación que...
Postres fáciles. Tarta de limón y merengue

Postres fáciles. Tarta de limón y merengue

Dentro de los Postres fáciles, esta tarta de limón y merengue es una de mis favoritas y la preferida de mi hermana. Es una tarta de origen inglés que se hace con lemon curd. Las curd son unas cremas de fruta que puede hacerse con mango, limas, frambuesas, fresas,...
Merluza en salsa. Un trocito de Bengala en tu mesa

Merluza en salsa. Un trocito de Bengala en tu mesa

Esta merluza en salsa que os traigo hoy viene con un toque oriental que os va a encantar. Este tipo de curry es muy típico de Bengala, una zona al norte de la India y que está formada por Bangladesh (país independiente), y por Bengala (estado de la India) y yo he...
Postres caseros | Natillas con hierba limón (lemongrass)

Postres caseros | Natillas con hierba limón (lemongrass)

Bueno pues con esta receta de postres caseros  unas natillas con hierba limón. ya tenemos ganador para el sorteo de Le Creuset por el tercer aniversario de Loleta. Se trata de… ¡Tachán! ¡Tachán! Patricia Maireles, que dejó el comentario nº 201, y cumplió todos...

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