Galette de peras y queso  gorgonzola con nueces

Galette de peras y queso gorgonzola con nueces

Esta galette de peras y queso gorgonzola con nueces es uno de los aperitivos que no va a faltar en mi mesa en las fechas que vienen Su combinación de sabor la hace muy original y su forma de galette la hace además muy bonita y elegante, de modo que esta galette de...
Merengue de Navidad. Receta fácil de Paulova de frutos rojos

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Este merengue de Navidad o paulova con frutos rojos es uno de los postres preferidos en casa. Me encanta prepararla porque es fácil, gusta a todos, se acompaña de frutas y , lo mejor, la puedo preparar antes del día que quiera servirla. Aunque es verdad que merengue...
Garbanzos con calabaza y curry casero. Un potaje perfecto para el frío

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Estos garbanzos con calabaza y curry es el plato que hoy nos hemos dedicado a la salud del frío que ya hace por aquí En casa siempre gustan los platos de cuchara y cuando quiero añadir un toque diferente ya sabéis que me encanta usar algo de picante. En este caso, me...
Tacos de mojo cubano: en olla lenta, con horno o en olla exprés

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Estos tacos de mojo cubano bien pueden ser uno de los aperitivos que más te gusten esta Navidad. Sirven lo mismo para una tarde de fútbol que como entrante de una de tus comidas de celebración y lo que sí te aseguro es que están absolutamente deliciosos. Son unos...
Brownie de chocolate. El auténtico americano

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Este brownie de chocolate lo aprendí en mi primer viaje a Estados UnidoS cuando solo tenía 15 años… ¡madre mía! y desde entonces no lo he cambiado ni un ápice porque me parece, sencillamente perfecto. Está elaborado con avellanas, que es como normalmente los...

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