Tosta de boquerón con mermelada de tomates
Sin duda esta tosta de boquerón con mermelada de tomates, refleja perfectamente el acento de Loleta. Un acento malagueño de raíz que bebe de su gastronomía y de su tradición, pero además un acento que se ha sabido nutrir de las experiencias y viajes vividos a lo largo...
Tortitas esponjosas. Fluffy pancakes. Un desayuno o merienda para compartir
Estas tortitas esponjosas son la última novedad que hemos incorporado a nuestros desayunos y meriendas especiales. Son unas tortitas que quedan más gorditas de lo normal pero muy esponjosas. on las famosas tortitas americanas tipo las japonesas (que os tengo que...
Pudding rápido de chocolate. El postre perfecto para todos. Sin gluten y sin lactosa
Este pudding rápido de chocolate se va a convertir en tu comodín de estas fiestas que además puedes hacer sin gluten y sin lactosa. Es un postre que se prepara en 5 minutos y que solo necesita una sartén y una espátula o varillas así que no ensuciamos más que lo...
Tarta piñata. La tarta de tus sueños sin gluten
Esta tarta piñata es un sueño hecho realidad. Me habéis pedido muchas veces que hiciera una tarta multi-capa sin gluten, una que os sirva para los días especiales en los que luciros pero sin gluten. Esta de hoy además es una tarta piñata. Yo la rellené de fideitos de...
Cookies. Las galletas de chocolate y nueces de Levain Bakery
Estas son las mejores galletas del mundo, o eso al menos dicen Pam y Connie, las dueñas de la pastelería panadería Levain Bakery de Nueva York, a la que he tenido la suerte de ir varias veces en mis visitas a esta fantástica ciudad. Estas galletas que tiene el tamaño...Idiomas
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