Lentejas negras beluga con de arroz y chorizo

Lentejas negras beluga con de arroz y chorizo

Para que los hijos tengan los pies sobre la tierra, hay que colocarles alguna responsabilidad sobre los hombros Estas lentejas son suaves y deliciosas se cocinan antes que las tradicionales y  muy cremosas. Yo las compré en el Mercado de la Paz en uno de mis viajes a...
Mi mejor Roscón de Reyes

Mi mejor Roscón de Reyes

Un sabio dijo: la riqueza de un humano se mide por la cantidad y calidad de los amigos que tiene. Gracias por ser parte de mi fortuna. Feliz Año ¡Feliz año nuevo! ¿Que tal está yendo las fiestas? Espero que fenomenalmente bien, os deseo que el 2.014 sea un año muy...
Verdinas con cigalas y almejas (mi versión de Punk Bach)

Verdinas con cigalas y almejas (mi versión de Punk Bach)

«Los amigos son ángeles que te ayudan a volar»  Vamos con el post de esta semana que la cosa va de mercados… y de cuchara. Ya sabéis que allí donde voy me encanta visitarlos. Pocos te desilusionan, siempre les encuentro algo interesante, pero otros resultan ser...
La fabada asturiana favorita de mi marido

La fabada asturiana favorita de mi marido

Que la luz que hay en tí, en tu ser interior se expanda, estés donde estés. Que los otros no lo noten, no significa que tu luz no exista. Sigue adelante con tu antorcha siempre encendida… digan lo que digan de tí. ¿Parece difícil unir una fabada con China?…...
Ajoblanco | Con mango y gelatina de oporto

Ajoblanco | Con mango y gelatina de oporto

Un ajoblanco malagueño es lo que os traigo hoy. Ahora que empieza el calorcito y se acerca más el verano empiezan a apetecernos las sopas frías. Y en ello estaba cuando me acordé del formidable Curso de Sopas frías de Dani García en Calima, en el que me enseñó todos...
Arroz en paella con gambas rojas y verduritas. La paella ganadora

Arroz en paella con gambas rojas y verduritas. La paella ganadora

«Los pequeños detalles, crean grandes sentimientos»   Receta ganadora del Concurso de Paellas de Canal Cocina y Caldos Aneto Aquí tienes el video del programa grabado en Canal Cocina cocinando junto al magnífico Julius con motivo del premio conseguido a la mejor...

Pin It on Pinterest