El mejor tiramisú casero y el más fácil. El tiramisú de Antonio

El mejor tiramisú casero y el más fácil. El tiramisú de Antonio

Receta de mayo de 2017 Esta es la receta del mejor tiramisú casero y el más fácil. Es la receta del tiramisú de Antonio, un compañero de trabajo que me dio esta receta hace un montón y que no he cambiado nada. En la empresa en la que yo trabajaba, hace ya mucho,...
Hummus de tomate seco y albahaca. Hummus italiano

Hummus de tomate seco y albahaca. Hummus italiano

Este hummus ha entrado a formar parte de la lista de favoritos del aperitivo en casa y es que el hummus es perfecto como entrante o como acompañamiento de ensaladas. Incluso como acompañamiento de pescados y carnes, como el pollo asado, resulta delicioso. Puedes...
Lasaña Napolitana con albondiguitas

Lasaña Napolitana con albondiguitas

«El futuro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable. Para los temerosos, lo desconocido. Para los valientes es la oportunidad» Esta lasagna napolitana fue una de las primeras recetas en el blog. Y aunque hoy os la traigo con fotos actualizadas, en...
Brooklyn. El lado cool de Nueva York. I

Brooklyn. El lado cool de Nueva York. I

La primera vez que viajé a Nueva York Brooklyn no era ni sombra de lo que es hoy. Convencí a Juanje de que fuéramos y tal cual llegamos nos dimos la vuelta. No era un barrio seguro y en la misma estación de metro la policía nos recomendó darnos la vuelta cuando nos...
La Toscana. Un lugar para perderse una y mil veces

La Toscana. Un lugar para perderse una y mil veces

La Toscana es uno de esos sitios que hay que visitar. Nosotros la visitamos saliendo de Florencia. Alquilamos un coche (un conquecento italiano para mimetizarnos más con la situación … jajaja) y salimos camino de uno de los sitios más bonitos de Italia. Salimos...
Qué ver en Florencia. Mis imprescindibles para no perderte nada

Qué ver en Florencia. Mis imprescindibles para no perderte nada

Florencia es una ciudad para querer de cabo a rabo. Esta Guía para amar este paraíso del arte  a todas horas es mi resumen de cómo disfrutar de esta maravilla de ciudad. Visitar Florencia es una de las mejores experiencias que puedes tener en Italia y espero...

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